חומרים:
6-8 פטריות גדולות, שטופות היטב ללא התחתית
1 אבוקדו
½ בצל קצוץ דק
3 כפיות רוטב סויה טבעי
אופן הכנת סלט הגוואקמולי:
למעוך את האבוקדו.
לערבב עם הבצל הקצוץ ורוטב הסויה.
למלא את הפטריות במלית.
להגיש.
ניתן להירשם לסדנאות ולייעוץ אישי. לתיאום וקבלת פרטים לפנות לשירלי:
052-5564421
צילום: אביבה אברון
