לסועד אחד
חומרים:
200 גר' פילה עוף
60 גר' טופו חתוך לקוביות קטנות
3 פלפלים צבעוניים חתוכים לקוביות
מלח
פלפל
כף שמן זית
טימין טרי
שום
כף דבש
מעט חומץ בלסמי
אופן ההכנה:
צולים את פילה העוף על האסכלה/ מחבת ברזל עם פסים.
במקביל מקפיצים במחבת עם שמן זית את הפלפלים והטופו. מוסיפים דבש וחומץ בלסמי, טימין, מלח פלפל.
משלימים טעמים. מגישים לצלחת עם פילה העוף.
