מצרכים להכנת 10 פנקייקים
2 ביצים
פיינט (כחצי ליטר) גלידה כמו של בן & ג ’ריס בטעם שאוהבים
50 גרם חמאה מומסת
1 כפית תמצית וניל
1.5 כוסות קמח תופח
תרסיס שמן

אופן ההכנה (כ-15 דקות)
מניחים בקערה את הביצים, הגלידה, חמאה ותמצית וניל.
טורפים עד לקבלת בלילה אחידה.
מוסיפים את הקמח התופח.
מקפלים את הבלילה תוך כדי הוספה.
מחממים מחבת ומשמנים מעט.
יוצקים את הבלילה עם מצקת אל המחבת.
מטגנים עד שמופיעות בועות קטנות.
הופכים את הפנקייק לצד השני עד הזהבה ומוציאים לצלחת.
חוזרים על הפעולות עם שאר הבלילה עד לסיומה.
הגשה
מוצע להגיש עם סירופ מייפל, חמאת בוטנים, גלידה או כל תוספת אהובה אחרת לבחירתכם.
מתכוני גלידה נוספים באתר בן & ג'ריס ישראל





