fbpx

פסטיבל התפוח בתל-אביב 22-29 לספטמבר

לכבוד עונת קטיף התפוחים ורגע לפני ראש השנה, החליטו מספר מסעדות בתל-אביב לחגוג ולשחק עם טעמי התפוח וניחוחותיו. זו ההזדמנות לטעום תפוח במתכונים שונים
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

לכבוד עונת קטיף התפוחים ורגע לפני ראש השנה, החליטו מספר מסעדות בתל-אביב לחגוג ולשחק עם טעמי התפוח וניחוחותיו.
פסטיבל התפוח יערך בין התאריכים 22-29 לספטמבר

מסעדת MESSA – השף אביב משה
הארבעה 19, המגדל התיכון, תל-אביב, 03-6856859
ראשונה : טרטטן שרימפס וכבד אווז בפורט וסטראניס 62 ₪
עיקרית : זאב ים עם וולדורף חם של אנדיב, תפוחים וחמאת לימון וקינמון 114 ₪
קינוח : קינוח קרפצ'יו תפוחים בציפוי זביונה וניל וקרם פרש 39 ₪

מסעדת אדורה – השף אבי ביטון
בן-יהודה 226, תל-אביב, 03-6050896
ראשונה: קוקי סאן ג'אק על מצע צ'טני פוחים וצ'ילי 34 ₪
עיקרית: פילה בקר ותפוחים על הגריל ברוטב גורגונזולה 79 ₪
קינוח: סורבה תפוח במרק שמפניה וגרנט סמית עם קרנץ' תפוח 32 ₪

מסעדת אורקה- השף ערן שרויטמן
נחלת בנימין 57 , תל-אביב, 03-5665505
ראשונה: טרטר דג ים על תפוחים 48 ₪
עיקרית: דג על הגריל ברוטב תפוחים עם טורטל 98 ₪
קינוח: גרניטת תפוחי עץ 36 ₪

מסעדת בליני- השף אבי שקלר
יחיאלי 6, מרכז סוזן דלל, תל-אביב, 03-5178486
ראשונה: סלט בייבי בוינגרייט סיידר עם גבינת גורגונזולה, תפוחי עץ מושרים במרינדה של קינמון וציפורן 44 ₪
עיקרית: סקלופ עוף מושחם על הגריל ברוטב מרסלה סיידר ותפוחי עץ על מצע לינגוויני 67 ₪
קינוח : מרנג במילוי קרם פטסייר קצפת ותפוחי עץ בלווי רוטב פטל בר ומניפת תפוח 35 ₪

הלניקה- השף אליעזר לויה
יורדי הים 1, מרינה הרצליה פיתוח, 09-9577074
ראשונה: תפוח ממולא בבשר עגל ברוטב ליים וציר בקר 42 ₪
עיקרית: אוסובוקו טלה בסיידר תפוחי גרנט בקונפי תפוחי עץ מיובשים 85 ₪
קינוח: קומפוט תפוחי עץ וחבושים עם מקלות קינמון וורדים 32 ₪

קזנקי- בר פירות ים
הארבעה 16, תל-אביב, 03-5610630
ראשונה: טרטר קוקי סאן זג'אק עם תפוח 25 ₪
עיקרית: בד אפל – פילה מוסר בסיידר וציפס בטטה 60 ₪
קינוח: עוגת תפוח פירורים בלווי גלידת קינמון 22 ₪

מג'ין בו בר
דיזינגוף 267 (פינת ירמיהו), תל-אביב, 03-5466650
ראשונה: סלט תפוחים וסלמי 32 ₪
קינוח: קראפפן – טיגוניות (טמפורה) תפוחים בבירה 29 ₪
קוקטייל: קוקטייל אפל מרטיני 36 ₪

רוטנברג בר (תפריט קוקטיילים)
ברזילי 7, מתחם גן-החשמל, תל-אביב, 03-5660255
חגיגות התפוח – שנפס תפוח, רוסס, לימון ושמפניה 41 ₪
תפוח ברוטנברג – וודקה תפוחים, פיג'לינג, מידורי ומיץ אדכוליות 41 ₪
דקירי התפוח הגדול – תפוחים טריים, ליים, רום, סוכר ושנפס תפוח – מוגש בכוס מרגריטה 36 ₪

· תפריט התפוח יוגש בנוסף לתפריט הרגיל של המסעדות/ברים.
· לא כלול בעסקיות.
· הפסטיבל ילווה ביינות של סדרת "יוגב" החדשה של יקב בנימינה.


Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה