fbpx

פשטידת זוקיני וגבינות מופחת קלוריות

8 – 10 מנותהחומרים6 זוקיני גדולים מגוררים בקליפתם על מגררת גסה2 גביעי גבינת קוטג' תנובה 5 אחוז 1 גביע בולגרית פיראוס 5 אחוז מגוררת3 בצלים גדולים קצוצים ומטוגנים עד להזהבה4 ביציםמלחפלפל שחור גרוסאגוז מוסקט מגורר לפי הטעםצרור עירית קצוצה או כוס פטרוזיליה קצוצהחצי כוס קמחתבנית פיירקס בקוטר 26 ס"מ משומנת בחמאת תנובהאופן ההכנהמחממים תנור לחום בינוני (180 צלזיוס), סוחטים היטב את הזוקיני המגוררים ומעבירים לקערה. מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים לתערובת אחידה. טועמים ומשפרים תיבול.יוצקים לתבנית ואופים כ-40 דקות עד להזהבה. מגישים חם או בטמפרטורת החדר על סלט ירוק.
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email
 

8 – 10 מנות

החומרים
6 זוקיני גדולים מגוררים בקליפתם על מגררת גסה
2 גביעי גבינת קוטג' תנובה 5 אחוז
1 גביע בולגרית פיראוס 5 אחוז מגוררת
3 בצלים גדולים קצוצים ומטוגנים עד להזהבה
4 ביצים
מלח
פלפל שחור גרוס
אגוז מוסקט מגורר לפי הטעם
צרור עירית קצוצה או כוס פטרוזיליה קצוצה
חצי כוס קמח
תבנית פיירקס בקוטר 26 ס"מ משומנת בחמאת תנובה

אופן ההכנה
מחממים תנור לחום בינוני (180 צלזיוס), סוחטים היטב את הזוקיני המגוררים ומעבירים לקערה. מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים לתערובת אחידה. טועמים ומשפרים תיבול.

יוצקים לתבנית ואופים כ-40 דקות עד להזהבה.

מגישים חם או בטמפרטורת החדר על סלט ירוק.

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

כתבו תגובה

חדש באתר