קורס יין משותף של ביה"ס של יקב שורק ומקווה ישראל

בית הספר לעשיית היין של יקב שורק והכפר החקלאי "מקווה ישראל" החוגג השנה 140 להיווסדו, יצרו שיתוף פעולה ייחודי לרגל החגיגות.ניר שחם

ניר שחם, יינן היקב, ינחה קורס שיעסוק בהכנת יין ויכלול השתתפות פעילה של מעיכת ענבים, מפגשי טעימת יין מקצועיים, והרצאות מעמיקות בנושא עשיית יין וכרם.

הקורס, שייפתח באוקטובר 2010 ויכלול 5 מפגשים, יתקיים באתר ההיסטורי של מקווה ישראל, בו מצוי היקב העתיק שנוסד בשנת 1893.

ביקב שורק מועברים במהלך השנה  10 קורסים שונים העוסקים בלימוד עשיית יין, רבים מתלמידי יקב שורק השתלבו בתעשיית היין, ולמעלה מ- 80 מהם הקימו יקבים מסחריים.
ביום שישי 2 ביולי יערך ביקב שורק יום פתוח, בו תוצג תוכנית הלימודים לבציר 2010.

לפרטים: יקב שורק, טל. 08-9450844, www.soreq.co.il






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה