חומרים לשישה סועדים:
4 רימונים
6 כפות דבש
מיכל שמנת מתוקה
מקל וניל
רבע כפית פלפל שחור טחון דק
אופן ההכנה:
מפרידים את גרגירי הרימון ומסדרים בכוסות הגשה.
חוצים את מקל הוניל ומניחים בסיר עם השמנת, הדבש והפלפל.
מביאים לרתיחה.
מבשלים כשלוש דקות על אש קטנה.
מקררים היטב.
מסירים את מקל הוניל מהרוטב.
יוצקים את רוטב השמנת על גרגירי הרימון.
בעת ההגשה ניתן להוסיף כדור גלידת דבש או גלידת וניל.
מתוך פרויקט מיוחד של אתר המסעדות 2eat לקראת ראש השנה בשיתוף שפים מובילים של מתכונים בליווי רימונים, דבש ותמרים
