קסם המדבר ייצג את ישראל בתחרות היוקרתית סיאל זהב עם סדרת הממרחים

מפעל "קסם המדבר" ממושב קדש ברנע, המתמחה בפיתוח וייצור מוצרים להעשרת הבישול הביתי, נבחר לייצג את ישראל בתחרות היוקרתית "סיאל זהב" בה משתתפים 30 מוצרים מצטיינים ממדינות שונות ברחבי העולם, שנבחרו מכלל 5,302 מציגים מ- 99 מדינות.

תחרות "סיאל זהב" נערכת מדי שנתיים בפריס, במסגרת "סיאל" – תערוכת המזון הבינלאומית השנייה בגודלה בעולם (אחרי אנוגה בגרמניה, המתקיימת לסירוגין עם סיאל). התערוכה תיערך השנה בתאריכים 19 – 23 באוקטובר.

"קסם המדבר" יציג בתחרות "סיאל זהב" באמצעות מערכת המגזין "על השולחן", את סדרת הממרחים שפיתח המבוססת על שמן זית כתית מעולה.
הסדרה כוללת 5 מוצרים: 3 ממרחים ו- 2 סלסות: ממרח זיתים, ממרח עגבניות שרי, ממרח פלפלים, סלסה פלפלים ולימונים (פיקנטי), וסלסה צ'ילי פפר (חריף מאוד).
הממרחים מתאימים להכנת סנדביצ'ים, מתבלים להגשה, וכן להעשרת טעמים בבישול בהכנת רטבים, מריחה על מנות בשר לפני ואחרי הארוחה ועוד.

חמי צמח, מנכ"ל "קסם המדבר", מציין כי ייחודם של מוצרי החברה הוא בשימוש בשמן זית כתית מעולה בחמיצות נמוכה מאוד המופק מכרמי הזיתים ברמת הנגב, ובירקות ופירות טריים בלבד הגדלים גם הם בסביבת המפעל, במושב קדש ברנע ובאזור רמת הנגב, ומושקים במים מליחים המעניקים לגידולים החקלאיים איכויות ייחודיות.
המוצרים אינם מכילים חומרים משמרים או כימיקלים כלשהם, ומיוצרים מחומרי גלם בעלי תכונות שימור טבעיות, כגון שמן זית, לימון ועוד.

מוצרי "קסם המדבר" מיוצרים תוך ראייה סביבתית "ירוקה". אין שימוש בכימיקלים במתכוני המוצרים, תוויות המוצרים מוסרות בקלות לשימוש חוזר בצנצנות, המוצרים נארזים בתהליכים ידניים ברובם תוך חסכון באנרגיה, עובדי המפעל הנם ישראלים בלבד, וכולם משתכרים מעל לשכר המינימום.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה