fbpx

קרפצ'יו עגבניות קייצי

מצרכים ל-4 מנות4 עגבניות כגדולות ומבושלות 4 כפות פסטו חצי כפית מלח גס חצי כפית פלפל שחור גרוס 1 כף חומץ בלסמי 3 כפות שמן זית חצי כוס עלי בזיליקום קצוצים דק2 כפות צנוברים קלויים אופן ההכנהמעל 4 צלחות אישיות או צלחת מרכזית 1 פורסים את העגבניות דק דק ומסדרים בצורת מניפה ושומרים קר במקרר. מערבבים את הפסטו, שמן הזית והבלסמי בקערה נפרדת. מפזרים מעל העגבניות, מלח , פלפל גרוס ומהתערובת של הפסטו. מקשטים עם עלי הבזיליקום הקצוץ והצנוברים ומגשים מייד.
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email
 

מצרכים ל-4 מנות
4 עגבניות כגדולות ומבושלות
4 כפות פסטו
חצי כפית מלח גס
חצי כפית פלפל שחור גרוס
1 כף חומץ בלסמי
3 כפות שמן זית
חצי כוס עלי בזיליקום קצוצים דק
2 כפות צנוברים קלויים

אופן ההכנה
מעל 4 צלחות אישיות או צלחת מרכזית 1 פורסים את העגבניות דק דק ומסדרים בצורת מניפה ושומרים קר במקרר.

מערבבים את הפסטו, שמן הזית והבלסמי בקערה נפרדת.

מפזרים מעל העגבניות, מלח , פלפל גרוס ומהתערובת של הפסטו.

מקשטים עם עלי הבזיליקום הקצוץ והצנוברים ומגשים מייד.

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

כתבו תגובה

חדש באתר