רואי והשוקולדה

שוקולד היא הדרך הקלאסית להביע אהבה. 74 אחוז מהישראלים השתמשו בשוקולד לפחות פעם אחת להביע אהבה, ולכן, השוקולטייה רואי גרשון, בחר לפתוח מתחם של שוקולד ברחוב יד חרוצים, ביום האהבה, יום שלישי ה- 14 בפברואר.

רואי ואשתו שרון, פותחים את Roy Chocolate , מתחם שוקולד ראשון מסוגו בישראל, שיציע חוויה שלמה לכל חובבי השוקולד – שוקולד בוטיק ופראלינים באיכות הגבוהה ביותר, מעשה ידיו של רואי, עשוי בעבודת יד וללא חומרים משמרים, מגוון של שוקולד גולמי וציוד לחובבים, משקאות שוקולד אלכוהוליים, כלים ואריזות מעוצבות לשוקולד, וכן, סדנאות שוקולד לחובבים, ובית קפה קטן ואינטימי לטובת מי שמעוניין ללוות את הפראלינים והקינוחים המפתים, בקפה או בקקאו סמיך.

רואי גרשון, איש היי-טק לשעבר, עזב קריירה מבטיחה לטובת עולם של שוקולד, למד את רזי המקצוע באחד מבתי הספר הידועים לשוקולד בבלגיה והפך בשנים האחרונות לשוקולטייה ישראלי מוביל ומבטיח, המשלב בין המסורת והמצויינות האירופאים לבין יצירתיות, תעוזה ופרשנות אישית, אותם הוא מביא לידי ביטוי בשילובים של טעמים מקוריים ויחודיים שמגרים את כל החושים ובשילוב בין שוקולד ואמנות בפיסול ארוטי בשוקולד.

התפריט של בית הקפה במתחם השוקולד מציע חוויה מתוקה ומגרת חושים: פראלינים מובחרים, למשל: וניל צרפתי, תפוז קוואנטרו, סאקה, קרם מנגו, אניס, צ'אי מאסאלה, ליקר פירות יער ועוד (מארז של 12 יח'- 42 שקל, 18 יח'- 59 שקל); טבלאות שוקולד ויסקי/ג'ינג'ר/תפוזים (15-18 ש"ח); ליקר שוקולד בטעמי תפוזים/קפוצ'ינו/ריבת חלב (39 שקל לבקבוק); מוס שוקולד לבן עם קרם פיסטוק ותותים (24 שקל); עוגת שוקולד-קפה או שוקולד- בננה (12 שקל לפרוסה); בראווני עם מוס שוקולד מריר בציפוי קרנצ'י (24 שקל); פרוסת עוגת גבינה עם שוקולד (24 שקל) ועוד.

בין שלל הפעילויות מציע מתחם השוקולד סדנאות חווייתיות לאוהבי השוקולד, החל מסדנאות לקבוצות וליחידים, דרך סדנאות מעשיות ומקצועיות וכלה בסדנאות לפיסול ארוטי בשוקולד ושלל אטרקציות שוקולדיות.

רואי ושרון גרשון מזמינים אתכם לצאת עמם למסע מרתק, מלא דמיון וטעם בארץ הקקאו….

Roy Chocolate- מקום של שוקולד
יד חרוצים 15 תל אביב, טלפון: 03-6874411
שעות פתיחה: 8:00 עד חצות.
www.shokoladim.co.il






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה