רוטב פיקנטי שהולך מצוין עם בשר על האש (בעיקר סטייקים)
6 מנות
כל מנה מכילה: 1 נקודות
המתכון מכיל: 6 נקודות
מרכיבים
1 צרור פטרוזיליה מנוקה וקצוצה
1 פלפל ירוק חריף, מנוקה מגרעינים וקצוץ
2 כפות שמן
מיץ מ- 1 לימון
חצי ראש שום , קלוף וקצוץ
מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
שמים את כל החומרים בצנצנת, סוגרים ומערבבים היטב, שומרים במקרר.
טעם הרוטב משביח לאחר ימים אחדים
הערה
מתאים במיוחד לאומצות