ריבת קיווי

 

1 קילו קיווי
1 קילו סוכר
2 מקלות קינמון
1 למון
חצי כוס מים

אופן ההכנה
מקלפים את הקיווי וחותכים לפרוסות.

שמים בסיר ומוסיפים קילו סוכר, מקלות קינמון ומים.

מביאים לרתיחה ראשונית על אש גבוה כ- 25 דקות. מוסיפים את הלימון שלם כפי שהוא לתוך הסיר.

מנמיכים את האש, מביאים לרתיחה נוספת משאירים על הגז למשך 40 דקות נוספות.

לאחר מכן מניחים בצד לצינון.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה