רשת בתי הקפה "לחם ארז" ממשיכה לתפוח ולהתרחב ומגיעה עד לבאר שבע. סניף חדש של הרשת ייפתח במרכז BIG בבאר שבע ויציע לתושבי הנגב חוויה קולינארית ואיכותית של ניחוחות וטעמים.
סניף באר שבע הינו ה-29 במספר, מתפרש על פני 140 מ"ר ופועל במתכונת של מעדנייה ובית קפה בו ניתן יהיה לרכוש את מגוון מוצרי האיכות של "לחם ארז" הכוללים את הלחמים הידועים: אותם לחמי שאור מקמחים שונים, עשויים בעבודת יד, ללא חומרים משמרים, ללא חומרים משפרים ואפויים בתנור אבן עתיק. בנוסף ניתן ליהנות ממגוון עוגות, עוגיות, ריבות, ממרחים, רטבים, זיתים, גבינות איכותיות, דגים מעושנים, שמני זית, יינות מיקבי בוטיק ישראליים ועוד.
הסניף החדש עוצב בסגנון "המדבר פוגש את לחם ארז" על ידי "תעוז אדריכלות ועיצוב פנים", חלל הסניף גדול ומרווח, מעניק תחושת מרחב ושלווה. העיצוב עכשווי קלאסי עם נגיעות חומריות המזכירות בגוניהם את הלחמים והמאפים. צבעי המדבר והדרום משתלבים בגווני האפור החמים המוכרים מכל סנפי הרשת. המטבח המציץ לחלל ההושבה והבר פתוח אל החנות ואל חלל הישיבה. במרכז החלל תנור אפיה פעיל, הופך את "לחם ארז" למקום מפגש חווייתי סביב האפייה והמאפים.
ארז קומרובסקי אומר כי לאחר שנים, החליטו ברשת להדרים ולהביא את בשורת הלחם האיכותי והמטבח הישראלי החדש לנגב. "אנו שמחים להציע אלטרנטיבה חדשה, מעניינת ורעננה מבחינה קולינרית וקונספטואלית, ובטוחים שתושבי הדרום יעטפו אותנו בחום ובאהבה" אומר ארז.
"לחם ארז" מונה כיום כ- 29 סניפים, בהם מסעדה בהרצליה פיתוח ובתי קפה וחנויות, הפרוסים בין ראש פינה לבאר שבע וכן מאפיה הממוקמת באזור התעשייה בנתניה, אשר מספקת מוצרים לכל הסניפים. הרשת שהוקמה לפני כ-12 על ידי ארז קומרובסקי, מביאה עימה רוח רעננה למטבח הישראלי ומגוון יצירתי של לחמים בטעמים שונים. הלחם הפך מפריט יסוד למוצר גורמה. לצד הלחם פותחה סדרת מוצרים נלווים, מאפים ועוגות ונפתחו בתי קפה המציעים חוויית בילוי אחרת, חברתית וקולינארית.
"לחם ארז" סניף באר שבע
שעות פתיחה: א-ה 08:30-24:00 יום ו' 08:30-17:00 יום שבת 08:30-24:00
טלפון: 08-6232088
לפרטים נוספים: www.lehemerez.co.il
