סניף מוזס שופ בזכרון יעקב שנפתח ב-2024 ממוקם במתחם הסמוך לתחנת דור אלון מול חוות הנדיב. שטח הסניף כ-80 מ”ר, יש בו כ-50 מקומות ישיבה, ומאפשר גם טייק אווי ומשלוחים. המהלך מסכם תהליך במסגרתו הוכשרו 18 סניפי הרשת, כחלק מאסטרטגיית הצמיחה והנגשת המותג לקהלים רחבים ומגוונים יותר, תוך שמירה על איכות המוצרים וחוויית האירוח של מוזס שופ.
במסגרת המעבר לכשרות בסניף זכרון יעקב בוצעו התאמות מקיפות בתפריט ובתהליכי העבודה, במטרה להעניק לציבור שומרי הכשרות חוויית בילוי קולינרית איכותית, נגישה ומוקפדת. בין ההתאמות שבוצעו: שימוש בחומרי גלם בעלי תעודות כשרות, הפרדת אזורי עבודה במטבח, שימוש בכלים ייעודיים ותפריט המותאם לדרישות הכשרות. בהנהלת הרשת אומרים כי הלקוחות ימשיכו ליהנות ממנות הדגל של מוזס שופ בגרסה כשרה, ללא פשרות על הטעם והאיכות המזוהים עם המותג.
