שמן זית ראשון המסיק 2006/7 מיוצר בכבישה קרה ב"כד בני דרום" ומגיע עד הבית

בבית הבד האיכותי "כד בני דרום" מייצרים שמני זית בתהליך המשלב שיטות מודרניות עם טכניקות מסורתיות, על מנת להפיק את שמן הזית המשובח ביותר.

מיד בתום עונת המסיק מייצרים בבית הבד "כד בני דרום", בית בד בוטיק שבמושב בני דרום, את השמן הראשון של השנה – שמן הזית "ראשון המסיק".
ראשון המסיק 2006/7 הנו שמן שנסחט מזיתים הגדלים במטעי המושב, שלא עבר סינון או הצללה אחר העצירה, בשל כך צבעו עכור. שמן זית זה, אנין ומיוחד, מופק בכמות מוגבלת מיד עם תום המסיק באמצעות כבישה קרה אמיתית ועובר ריסוק באבני רחיים.

השמן האיכותי בעל חמיצות נמוכה מאד (מקסימום 1%) ארומה פירותית – עשבונית, טעם מודגש וחריפות ומרירות האופייניות לפירות הזית הצעירים.

שמני הזית נמכרים במרכז המבקרים במושב בני דרום ואף מופצים עד בית הלקוח, לכל רחבי הארץ, זאת בקניה של מעל 200 ₪ (עלות המשלוח: 15 ₪).

מחירים:
1 ליטר -50 ₪
1/2 ליטר – 30 ₪






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה