מסעדת לוקה האיטלקית במרינה הרצליה ושף אופיר וידבסקי, מציגים את תפריט הקיץ הטוסקני של המסעדה.
בתפריט מבחר מנות שמורכבות מיסודות המטבח הטוסקני המסורתי: חומרי גלם טריים ורעננים, שמן זית, אנטיפסטי, נקניקים ולחמים איכותיים.
בין השאר בתפריט הקיץ:
ברזואלה – סינטה מיושנת וכבושה במלח, תבלינים ארומטיים ומחית קונפי שום. על מצע סלט ארוגולה, בלסמי ותלתלי פרמז'ן בליווי פוקצ'ה (44 ₪).
פוקצ'ה קפרזה – פרוסות עגבנייה, מוצרלה בופלו המוגשות על מצע פוקצ'ה עם סלט ארוגולה מטובל בשמן זית איכותי (42 ₪).
פנה אספרגוס קרבונרה – שמנת, בייקון, אספרגוס ופרמז'ן (58 ₪).
אקווה פאצה – פילה מוסר מוגש על פוקצ'ה עם יין לבן עגבניות שרי, צלפים, זיתי קלמטה ועשבי תיבול (92 ₪).
ריזוטו מרינרה – קלמרי, ראשי קלמרי, מולים ושרימפס עם עשבי תיבול אורז ארבוריו, רוטב עגבניות חמאה ופרמזן (68 ₪).
בנוסף: קנקן סנגריה קרה ומרעננת עם יין מרלו, פירות העונה, נענע וקינמון 67 ₪.
Lucca
רח' השונית 2 מרינה הרצליה
טל. 09-9514000
א'-ה' 12:00-24:00, שישי שבת 12:00-1:00
