במשתלות חישתיל, מגדלי ויצואני צמחי נוי וחקלאות, פיתחו עץ בזיליקום (ריחן), תוצר של פיתוח טכנולוגיית הרכבת צמח הבזיליקוםיקום על גבי כנה – מערכת שורשים חזקה של צמח אחר. 
התוצאה היא צמח חזק בעל טעם ייחודי וכושר התחדשות משופר אחרי קטיף העלים. הודות לעמידותו הגבוהה למחלות ופגעי אקלים הוא אינו נזקק לשימוש בחומרי הדברה, כך שמי שמגדל אותו יכול להנות מתבלין זמין, נקי ובריא.
לדברי המשתלה, עלי עץ הבזיליקום ארומטיים וטעימים, ויכולים לעשיר כל סלט, מרק ותבשיל. בקיץ העץ מתקשט בפרחים לבנים יפים. מומלץ לגדל את הבזיליקום בונסאי עם חשיפה לשמש, אך גם חדר מואר בטמפרטורה של מעל 6 מעלות יתאים לכך. בערבים קרים ובתקופת החורף כדאי להכניס אותו פנימה לתוך הבית או לחלל מחומם אחר.
חישתיל החלה לייצא את עץ הבזיליקום לשוק חובבי הגינון בגרמניה, צרפת, בריטניה ומדינות נוספות. תחום חקלאות ההובי מפותח מאוד במדינות אירופה והמגדלים החובבים מחפשים צמחים מעניינים מבחינת המראה והשימוש הקולינרי שלהם, בד בבד עם צמצום עד ביטול מוחלט של השימוש בחומרי הדברה.
עץ הבזיליקום יכול להמשיך לצמוח במשך מספר שנים ולהוציא עלים במשך כל עונות השנה. כיסוח העלים אינו מזיק לעץ, לעומת שיחי בזיליקום שעלולים להיפגע מקטיף יתר. המלצת חישתיל היא לקצוץ את העלים מדי פעם – אך לא יותר משליש מהנוף בכל פעם. עץ הבזיליקום מתאים לגידול בחממת נוי או בשטח חיצוני בהתאם לעונה.
תגובות
0