fbpx

תחרות טעימות דבש נערכה במסגרת פסטיבל הדבש

במסגרת תחרות "הדבש הישראלי הטעים ביותר" ובה השתתפו כ-35 מכוורות מרחבי הארץ, זכו מכוורות בתואר הדבש הטוב והטעים ביותר.
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

במסגרת תחרות "הדבש הישראלי הטעים ביותר" ובה השתתפו כ-35 מכוורות מרחבי הארץ, זכו מכוורות בתואר הדבש הטוב והטעים ביותר.

התחרות נערכה לקראת "פסטיבל הדבש 2005" שהתקיים בחודש ספטמבר ע"י מועצת הדבש, במסגרתו כ-20 מכוורות פתחו את דלתן למבקרים והציעו סיורים במכוורת ומגוון פעילויות שונות.

בתחרות "הדבש הזני הישראלי הטעים ביותר" השתתפו כ-35 מכוורות מכל רחבי הארץ ששלחו כ-80 צנצנות דבש ב-4 קטגוריות שונות – דבש פרחי בר, דבש הדרים, דבש פרחי אקליפטוס ודבש המכוורת (דבש המיוחד לכל מכוורת ומכוורת). את סוגי הדבשים השונים טעמו 8 שופטים מתחום המזון שהחליטו לפי קריטריונים של טעם, צבע, מרקם ומראה.

הדבשים שהוכרזו כדבשים הטעימים ביותר הם:
דבש מכוורת – יורם פז ממכוורת עמק חפר (דבש הדרים ולימון) ומכוורת נחמני מיקנעם (דבש פרחי אזוב.)
דבש פרחי בר- מכוורת בנש מבית הלל
דבש הדרים- מכוורת מור מירקונה
דבש אקליפטוס- מכוורת רביד מבית עובד
בסיום האירוע נתרמו כל צנצנות הדבש האיכותי (כ-80 קילו) לעמותת "פתחון לב".

מועצת הדבש: טל. 03-5621515

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה