fbpx

תפריט חדש בכל סניפי רשת קפה גרג

התפריטים החדשים כוללים חידושים ותוספות בכל הקטגוריות: מגוון ארוחות בוקר, סלטים, כריכים, מנות עיקריות, מרקים, אוכל איטלקי, וכן משקאות חמים, קרים ואלכוהוליים, ומבחר רחב של קינוחים מתוקים
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

רשת קפה גרג משיקה תפריט חדש בכל סניפי הרשת, כולל תפריט כשר חדש בסניפי הרשת הכשרים.

התפריטים החדשים כוללים חידושים ותוספות בכל הקטגוריות: מגוון ארוחות בוקר, סלטים, כריכים, מנות עיקריות, מרקים, אוכל איטלקי, וכן משקאות חמים, קרים ואלכוהוליים, ומבחר רחב של קינוחים מתוקים.

התפריט החדש והמשודרג מציע בתפריט ארוחות הבוקר חידושים כגון מוס טונה (32 ₪), וברוסקטה סלמון מעושן (35 ₪) הכוללת רוטב טרטר, טבעות בצל סגול, ארוגולה קצוצה,פרוסות עגבניה, שמנת וסלומון מעושן. את השקשוקה הרגילה מחליפה שקשוקה צ'וריסוס/פטה וחצילים, המוגשת על מחבת לוהטת עם 2 ביצים, סלט ירוק וחלה מתוקה (42 ₪) .

בקטגוריית הכריכים מציע התפריט החדש כריך מסבחה (41 ₪), הכולל ג'בטה, טחינה, עריסה, ביצת עין הפוכה, פטרוזיליה, חציל, בצל, ותפו"א מאודה. כריך זה מחליף כריך גבינות וירקות קלויים מהתפריט הישן. נוספה מנת טורטיה אינצ'ילדה (49 ₪) הכוללת רצועות עוף, רוסטביף וקרנץ' עגל מוקפצות עם בצל ברוטב טריאקי במעטפת טורטיה פריכה, כריך בריא (39) המבוסס על חביתת חלבונים, עשירה בירקות טריים וגבינת קוטג' רזה על לחם קל מיועדת לאנשים בדיאטת עשירת חלבונים.

סלטים חדשים מרעננים את התפריט החדש, ביניהם סלט ירקות שטח (34/44 ₪) – מלפפון, עגבניה, בצל סגול, עשיר בנענע ופטרוזיליה, מתובל בשמן זית ולימון, הסלט עשיר בטעמי הירקות שבו הסלט הים תיכוני (45/55) שודרג ונוספו לו על גפן, טחינה וזיתי קלמטה איכותיים.
סלט הום פרייז (47/57 ₪) כולל קוביות תפו"א מטוגנות בצ'ילי מתוק, וחמאת שום על מצע חסה, ארוגולה, עגבניות שרי, גזר, נבטים, מלפפון וצנונית המתובלים בויניגרט נענע עם תערובת נשנושים פיקנטית הכוללת שקדים, בוטנים ופולי סויה קלויים מצופים בסילאן ותבלינים פיקנטיים.
סלט קיסר עם עוף ( 49/59 ₪) לבבות חסה רומית פריכה, רוטב קיסר, פרמז'ן, קרוטונים ואגוזי מלך, מוגש עם חזה עוף בגריל מעל.
סלט  בורגול (49/59 ₪) מלפפון, עגבניה, פלפל ובצל סגול קצוצים, בורגול, חמוציות, נענע פטרוזיליה ותערובת נישנושים פיקנטית, מתובל בשמן זית ומוגש עם טבעות גבינת עיזים במעטפת פריכה מעל.

קטגוריית האוכל האיטלקי שודרגה והורחבה עם מנות כמו: פסטה בולונז (44 ₪) – פסטה פנה, רוטב עגבניות, ראגו געל, שום ובזיליקום ומנת רביולי גבינות/ בטטה אלפרדו (53 ₪) – רוטב שמנת, פטריות ואגוז מוסקט.

למנות העיקריות נוספו מרק ויאטנמי (32 ₪) – מרק פיקנטי על בסיס קרם קוקוס עם פיטריות, גזר, נבטים, בצל ירוק וכוסברה,מוגש עם אורז לבן.
מוקפץ נודלס (47 ₪) – רצועות בצל, פלפל, קולורבי, כרוב, פיטריות, גזר, נבטים, כוסברה ובצל ירוק מוקפצים עם עוף, בוטנים מטוגנים ונודלס ברוטב אסייתי.
סנייה עג'י (42 ₪) – ראגו עגל, בצל סגול, טחינה, פטרוזיליה ושמן זית על בסיס בצק פריך.
פרייד רייס (47 ₪) – אורז מוקפץ עם רצועות עוף, ביצה, גזר, כרוב, פלפל, קולורבי, נבטים, פטריות, בצל ירוק וכוסברה, ברוטב טריאקי, צ'ילי מתוק ובוטנים,
דג היום (79 ₪) – דג משתנה בתיבול עדין, עשוי בתנור אבן, מוגש עם סלט ירוק, לחם הבית ותוספת חמה לבחירה.
טרין אנטיפסטי (42 ₪) – שכבות של פלפל קלוי, חציל, עגבניות מיובשות, מילוי גבינות, עלי בזיליקום ואגוזים ברוטב יוגורט פסטו, מוגש עם סלט ירוק ולחם הבית. 

התפריט הכשר החדש בסניפי הרשת הכשרים, מציע מנות עוף צמחוני על בסיס סויה במקום מנות הכוללות עוף או בשר, וכן תוספת של מגוון מנות חדשות דוגמת יקיטורי חלומי (47 ₪) – שיפודי חלומי מטוגנים בציפוי פריך עם מטבלים, צ'ילי מתוק, פסטו מעודן וטרטר, מוגש עם סלט ירוק.
מוסקה עג'י בלאדי (39 ₪) – חצילים, טחינה, בצל סגול, פטרוזיליה ושמן זית על בסיס בצק פריך.
פיצה ביאנקה (43 ₪) – בסיס בצק פריך עם קרם פיטריות מוקרם במוצרלה.
פסטה דו סלומון ( 58 ₪) – פסטה פנה, סלומון מעושן פילה סלומון,שמנת, עגבניות מיובשות, בצל ירוק ובזיליקום.

עוד בתפריטים החדשים – אפשרות לחלב אורגני במשקאות החמים המכילים חלב.
נוספו משקאות אלכוהוליים עם וודקת גרייגוס האיכותית, מבחר רטבים משודרגים כגון וינגרט נענע שטעמו קליל וקיצי דבר ההופך את הסלטים לרעננים, רוטב טרטר אשר מחליף את רוטב האיולי מהתפריט הישן יחודו בגרגירי חרדל הדיז'ון, רוטב קיסר בטעמו הקלאסי וכן לחמי הבית מוגשים במסגרת התפריט החדש
בצורת חלות המוגשות עם השקשוקה, ג'בטינות המוגשות עם ארוחות הבוקר לצד פרוסות לחם המחמצת המכיל אגוזי מלך, ג'פטות הנאפות באופן יחודי ואינן מכילות גרם אחד של שומן ולחמים קלים.

כרגיל, בגרג מציעים גם לקנות ביתה: קפה ותה במשקל, סירופים איטלקיים במגוון טעמים,קופסאות איחסון דקורטיביות, לחמים מיוחדים, עוגות, עוגיות במשקל, קונפיטורות ביתיות, ספלים, מקינטות, פרנץ' פרס.

רשת קפה גרג היא בבעלות יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי. הרשת הוקמה בשנת 1944 כסניף יחיד של אספרסו בר מקומי ע"י בחור אמריקאי בשם גרג במרכז הכרמל שבחיפה. בשנת 2000 עברה הבעלות על הסניף לידי יאיר מלכה וגלעד אלמוג ובשנת 2008 הצטרף לשותפות ניר אדרי.
הרשת מונה כיום 60 סניפים בפריסה ארצית, 18 מתוכם נפתחו בשנה האחרונה. במהלך שנת 2011 עתידים להיפתח עוד כ-15 סניפים חדשים .

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

כתבו תגובה