תפריט חורף חדש במסעדת ארמדה

מסעדת ארמדה מציגה מארוחת טעימות חורפית במחיר של 75 לסועד.
הארוחה כוללת 6 מנות:

2 מנות לפתיחה
קדרת מרק היום ולחם הבית
5 סוגי סלטי השף

4 מנות לבחירה
גלילת חצילים – חציל בלאדי במילוי גבינת עיזים
קרפצ'יו סינטה – בליווי בצלצלי שאלוט וחומץ שרי
צלעות טלה – בליווי קינואה ועדשים שחורים אורגניים
מולים – ברוטב שמנת ואניס
סביצ'ה – מדג בס בליווי צנונית ואספרגוס
קבב טלה – צרוב על הגריל על מצע עלים ירוקים בליווי טחינה ירוקה
שרימפס טמפורה – על מצע גוואקמולי
מלנזנה א-לה-פרמז'נה – סטייק חציל צלוי על רוטב נפוליטנה , עלי זעתר וגבינת פרמז'ן
סלט קפרזה – מוצרלה בעישבי תיבול, סלק ופילפלים בתחמיץ הדרים
סלט פירות ים – שרימפס וקלמארי מוקפץ ברוטב אליו אוליו על עלים ירוקים
רביולי/ניוקי – ברוטב רוזה


הארוחה מוגשת בימים א'-ה' החל מהשעה: 17:00
בסופ"ש, הארוחה תקפה בישיבה על הבר בלבד
מומלץ להזמין מקום מראש

ארמדה
גלריה 21
נמל ת"א
03-5445522







היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה