"אוכל ביתי ניר עציון" (בבעלות המושב השיתופי ניר עציון), המתמחה בייצור ושיווק אוכל מוכן לשוק המוסדי והקמעונאי, מציגה תפריט חורף עשיר ומגוון לענף המעדניות – ברשתות השיווק ובמעדניות הפרטיות, המוצע למכירה בסופי שבוע.
תפריט חורף כולל מגוון רחב של מוצרים בטעם ביתי – מנות עיקריות של עוף, בקר והודו, מנות דגים, ומנות של ירקות ופחמימות. במגוון המנות המוצעות: שוקי עוף בפירות יבשים, גליל חזה עוף בפטריות, קבב על מקל קינמון, פלפל ממולא בשר, קרפלך בשר, צלי בקר ברוטב פטריות, סלמון בגריל ברוטב שום ולימון, קציצות דגים מטוגנות ועוד. וכן מגוון תוספות, כגון: אורז בנבטים תירס ובצל ירוק, פסטה עם פלפלים קלויים, תפוח אדמה בשמן זית ורוזמרין, ירקות מוקפצים.
בחברה הוקם מערך ייצור ושיווק ייעודי לטיפול במעדניות, הנותן מענה ושירות אישי לפי הצרכים וקהלי היעד של כל מעדניה.
תפריט האוכל המגוון של ניר עציון מתאים לכלל סוגי הקהלים – אוכלי בשר, צמחונים, מבוגרים וילדים, ומהווה פיתרון למשפחות ובודדים בקניית אוכל ביתי מבושל ומזין, ללא צורך בטרחה בקניות ועבודה במטבח.
