תפריט קיץ ועסקיות במסעדת חרובא

עם בוא הקיץ מציעה מסעדת חרובא במצפה השלום, מנות קיץ וארוחה עסקית.

בטיר - בצק פריך ממולא בעשבי בר. צילום: יעל שביטבין מנות הקיץ: חציל בלדי קלוי על אש בשמן זית וירקות, פלפלים קלויים, ירקות ממולאים, שעועית, קובה במילוי בשר כבש ברוטב טחינה, חיטה צעירה – פריקי מבושלת קלות ברוטב עשבי תיבול, בטיר-בצק פריך ממולא עשבי בר, נתחי שווארמה עטופים ואפויים בפיתה דרוזית דקיקה וטרייה ועוד.

עוד מציעה חרובא "סייסטה עסקית" הכוללת 4 מנות ב- 89 ₪ בימים ראשון-שישי בין השעות 12:00-17:00. פותחים עם לחם הבית עם מטבלי שמן זית, עגבניות וחומץ בלסמי, מגש סלטים: במיה, לוביה, שעועית ירוקה, פול ירוק וחומוס. בהמשך – מרק יוגורט עם מלפפון ושמיר, או חציל בטחינה גולמית ותרכיז דובדבנים או סלט חרובא: חסה, תפוח עץ, קשיו, פקאן וחומץ פטל. עיקריות לבחירה – פילה סלמון, סטייק סינטה, סטייק פרגית – כל המנות העיקריות מוגשות עם תפו"א אפוי בטאבון. לסיום – תה צמחים ועוגיות מעמול מתוצרת בית או אבטיח קר.

חרובא , טל. 04-6734420
א' – ש' – 12:00 – 23:00






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה