החברה הסקוטית, למסחר ושיווק, מייבאת את רום אלדורדו המיוצר על ידי חברת דמררה.
דמררה הוקמה בהולנד ב- 1860, ומאז נחשבת לאחת המובילות בתחום המוצרים הטרופיים (קפה, קנה סוכר, וכו'). רום אל דורדו מגיע ממדינת גויאנה, שממטעי הסוכר העשירים שלה מפיקים את הרום הנחשב לאחד מהאיכותיים בעולם.
אל דורדו לבן
רום קל, יבש ועדין. יכול להתאים לסגנונות רבים של קוקטיילים, החל בקוקטיילים בבלנדר כמו דאקירי ופינקולדה, וכלה בקוקטיילים קלאסיים אחרים כמו מוחיטו וקובה ליברה.
אל דורדו כהה
איזון בין עדינות לעוצמה, רום שיצר לעצמו קהל מעריצים בקרב חובבי הרום בעולם. האל דורדו הכהה מומלץ לשתייה נקי או כבסיס לקוקטילים.
המלצות לקוקטילים
דאקירי קפוא1.5 אל דורדו לבן/כהה
1 ליים ג'וס מארי בריזר
0.5 סירופ פירות
פירות
להכניס לבלנדר עם קרח ולערבב
קובה ליברה
1.5 אל דורדו לבן/כהה
למלא בקולה
להוסיף רבע לימון
מוחיטו2 אל דורדו כהה/לבן
1 ליים ג'וס מארי בריזר
עלי נענע/מנטה כתושים
סודה עם קרח ולכתוש הכול
*אפשר להוסיף לימון חתוך לקוביות ומי סוכר.
מחיר מומלץ לצרכן:
אל דורדו לבן (בקבוק 1 ליטר) – 55 ₪
אל דורדו כהה – 59 ₪
