No Picture

מרק עוף מושלם

 

 עד היום מרק מזכיר לי את יום כיפור, את בית הכנסת שייסד סבא שלי ואת הילדות המאשרת שלי. את בית הכנסת שהיה במרחק בתים ספורים מבית ילדותי, ייסד סבא שלי ז"ל, חיים מזרחי לבית אורפאלי. לבית […]

No Picture

מרק כתום עם גרעיני דלעת מלווה בברוסקטה פרמזן עגבניות ואורגנו

 

 חומרים ל-5-6 סועדים:300 גרם דלעת2 יח' בטטה5 יח' גזר2 ליטר מים2 כפות אבקת מרק דגש¼ כפית פלפל לבן½ כוס שמנת מתוקה חומרים לברוסקטה:5 פרוסות לחמנייהכף שמן זית¼ כפית שום כתוש100 גרם פירורי פרמזן1 עגבנייה קצוצהכף […]

No Picture

קובה טונה במרק עגבניות שום ועשבי תיבול

 

 מנה זו מכילה ירק, חלבון ופחמימה, ומהווה ארוחה מלאה ומשביעה עם 280 קלוריות למנה.חומרים ל- 5 מנות (3 יחידות קובה לכל סועד):למילוי הקובה:2 קופסאות טונה סטארקיסט 5% שומן בטעם טבעי (מסוננות) 2 כוסות בצל קצוץ […]

No Picture

מרק חומוס ושורש כורכום טרי

23 בדצמבר 2015 חוות תקוע
 

 מצרכים (6 סועדים):1 כוס גרגירי חומוס מבושלים, מוקפאים (לדוגמא של סנפרוסט)8 כוסות מים1 כף שמן צמחי2 כוסות בצל/בצלי שאלוט קצוצים2 כוסות עגבניות קלופות וחתוכות לקוביות (אפשר מקופסת שימורים)8 שיני שום כתושות1 פלפל חריף קצוץ דק1/2 […]

No Picture

מרק דלעת אסייתי

15 בנובמבר 2015 רשת גרג קפה
 

 חומרים ל- 6 מנות:700 גרם דלעת ללא קליפה חתוכה לקוביות 2 על 2 ס"מ.2 יח' תפו"א בינוני מקולף וחתוך לקוביות 2 על 2 ס"מ. 20 גרם ג'ינג'ר חתוך לפרוסות. 3 שיני שום. 1 בצל בינוני […]

1 2 3 68