תערוכת פרש אגרו משוב 2013 תתקיים ביוזמת קבוצת "משוב", בין התאריכים 12-11 ביוני 2013 בגני התערוכה תל אביב, וצפויה לארח מעל 25,000 מבקרים, ביניהם עשרות משלחות של ארגונים, משקיעים וגורמים מרכזיים בתחום החקלאות מרחבי העולם. התערוכה הינה היחידה בישראל המפגישה בין מגדלי תוצרת חקלאית טרייה לבין קניינים, סיטונאים ומשווקים מהארץ ומחו"ל. השנה תתקיים בתערוכה גם "ועידת ישראל לחקלאות ה-3" שתדון בסוגיות עקרוניות וערכיות הנוגעות לתרומת החקלאות והחקלאים בישראל לחברה, לכלכלה, לביטחון ולאספקת המזון הסדירה.


שומר עם ימי גידול קצרים מהמקובל, זני עגבניות עתירי יבול ומלון עם מתיקות גבוהה בביתן "א.ב. זרעים מכירות" בבעלות MONSANTO
בתערוכה תשיק א.ב. זרעים מכירות זן חדש של שומר, Tiberio – המתאים לגידול בעונת הסתיו (שתילות מאמצע אוגוסט עד אמצע אוקטובר) וייחודו בתקופת גידול קצרה יחסית – יתרון עצום עבור המגדלים בעונת הקיץ החמה, שייהנו מחיסכון במים ובדשן.
בנוסף תשיק החברה זן מלון חדש – מתוק במיוחד, כתום מבחוץ ובעל ציפה כתומה מבפנים, המיועד לשתילה באביב. המלון החדש (3241) מטיפוס אננס הינו זן בכיר בעל תכולת סוכר גבוהה וצורה אובלית.
עוד מוצר חדש: 'PS-64' – זן מלפפון חדש שמצטרף לזני המלפפונים הוותיקים של החברה, המאפשרים לחקלאי גידול רציף כל השנה: זן המלפפון המוכר 'Noname' לעונת אביב-קיץ, בעל צימוח בינוני וקומפקטי, יבול גבוה עם ריכוז של 3-6 פירות למפרק וסבילות גבוהה לווירוסים ומחלות, הזן 'Dingo', הזן IV40 והזן 'Rumba', לעונת סתיו-חורף.
בנוסף יוצגו 2 זני עגבניות לגידול בשטח הפתוח (8551 ו-8565), המיועדים לעונת אביב-קיץ. זן העגבניה 8565 משווק השנה לראשונה ומיועד לשטח פתוח, שרוע או מודלה, בעל צימוח בינוני ועתיר יבול, הפרי איכותי במיוחד ואחיד, עם מוצקות גבוהה וחיי מדף ארוכים. זאת, לצד זן עגבניית האשכול La Julie, שפותח בתחנת המו"פ של א.ב. זרעים בתרדיון, זן עתיר יבול , עם פרי יפיפה וחיי מדף ארוכים, שמתאים לייצוא.

עלי תרד ענקיים של משה מדיני מנאות הכיכר בערבה יוצגו לראשונה בתערוכת פרש אגרו משוב 2013
החקלאי משה מדיני מנאות הכיכר יציג בתערוכה עלי תרד בשרניים מהרגיל, שגודל כל אחד מהם מגיע ללא פחות מאשר גודל של עלה תאנה שלם. עלי התרד הענקיים מפתיעים עם טעם דומיננטי ומוסיפים הרבה טעם לסלט, ממולאים ותבשילים.
עוד יציג מדיני בתערוכה: חציל כוכב הערבה עגול (גודל אשכולית) בעל טעם עסיסי וללא גרעינים, הגדל צבע סגול-לבן ועוקץ בצורת כוכב – אינו סופג שומן ובעל פחות 30% מים מחציל רגיל.

החל מהשנה תוכלו לבחור אבטיח בגודל מותאם לכם אישית
חברת אוריג'ין זרעים תציג בתערוכת 2013 Fresh AgroMashov זנים של אבטיחים בגדלים שונים, המאפשרים לבחור את האבטיח בהתאמה אישית.
מדובר בסדרה של זני אבטיחים בגדלים שונים, החל מאבטיח "נאנו" קטן מאוד שמשקלו 1.51- קילו, אבטיח אישי שמשקלו בין 2-3 קילו, אבטיח בגודל בינוני שמשקלו 4-6 קילו, ואבטיח גדול שמשקלו 8-10 קילו.
האבטיחים מצטיינים בטעם, צבע פנימי אדום עז, ריכוז ליקופן גבוה, חיי מדף ארוכים, וקליפה בצבע חיצוני מיוחד.


זרעים גדרה תציג פיתוחים חדשים: אבטיחים עמידים ללא זרעים, עגבניית אשכול חדשה ופלפל ללא גרעינים – ראשון מסוגו בעולם
"זרעים גדרה" מבית "סינג'נטה" (Syngenta) – המספקת פתרונות כוללים עבור החקלאי, תציג בתערוכה מגוון מוצרים חדשים מתוך סל המוצרים הרחב שלה:
דלועים – זן האבטיח החדש ללא זרעים "Fascination" – המסמל את סל זני האבטיח העתידיים שזרעים גדרה עומדת להציג, בעלי מאפיינים ייחודיים, כולל עמידות למחלות וחיי מדף ארוכים.
עגבניות – תוצג עגבניית "Mose" ("מוזה"), המהווה מוצר משלים לעגבניית "Ikram" ("איקראם"). עגבניית אשכול בעלת גוון אדום עז וחיי מדף ארוכים.
פלפל – ייחודי ועטור פרסים בשם "Angello" ("אנג'לו"); פלפל ראשון מסוגו בעולם ללא גרעינים, קטן ומתוק. פיתוח של "זרעים גדרה" המשווק ומופץ בארץ על ידי חברת "ענבי טלי".

פירות בן דור – זני פירות חדשיםחברת 'פירות בן דור' מיסוד המעלה, תציג בתערוכה זני פירות חדשים, כולל משמש צבעוני המתאפיין בגוון צהוב מנוקד, אדום וארגמן ברמת מתיקות גבוהה מהרגיל, שזיף לימון צהבהב, ושזיף אבטיח עם רקע ירוק וציפה אדומה.
המשמש הצבעוני החדש מתאפיין ברקע שנע בין לבן, אדום, מנומר ושחור, צורה כדורית ושיער עדין. רמות מתיקות וחומציות גבוהות, וציפת בשר בגוונים צהוב, כתום, אדום וארגמן – בהתאם לזן (מאמצע יוני).
עוד תציג 'פירות בן דור' את זן שזיף למון, המביא לצרכן הישראלי שזיף צהוב מוארך מעט (כפרי הלימון) בעל פיטם וגודל מרשים (מסוף יוני ועד סוף העונה) ושזיף "אבטיח" המאופיין ברקע ירוק וציפה אדומה. כמו כן יוצג זן איכותי במיוחד של אגס, בעל לחי אדומה-ארגמן, בעל טעם עסיסי, פציח ומתוק.
מוצרי בן דור משווקים באריזה אחידה ממותגת למשקלים שבין 1000-800 גר' – הכוללת מידע על הפרי, לוגו החברה ומשקל. כמו כן משתפת החברה פעולה במחקרים בנושאי בריאות הפרי במנהל המחקר החקלאי במכון וולקני.
פרטים נוספים באתר

כרמל יבולים – חשיפה ראשונה לאפונה סינית קטנה שאפשר לאכול בשלמותה
כרמל יבולים – משק משפחתי ממושב היוגב בעמק יזרעאל, יציג בתערוכת פרש אגרו משוב 2013 אפונה סינית, שמגודלת בבית רשת ובמצע מנותק בחורף, בעלת תרמילים קטנים ושפע של ויטמינים: C,A,K – המהווים מקור טוב למגנזיום, ברזל וחומצה פולית. את האפונה הסינית ניתן לאכול בשלמותה לאחר שמסירים את החוט הנמצא בחלקו העליון של התרמיל, ולהכניסה ישר לכריך.

"האיכר" – עגבניית שרי יובל עתירת ליקופן
חברת "האיכר", התאגדות של חקלאים ממושב שקף שבחבל לכיש, תציג בתערוכה את שרי ליקופן "יובל" – מוצר הדגל של החברה: עגבניית פרימיום טעימה ועתירת ליקופן – חומר נוגד חמצון המצוי בעגבנייה ומונע התפתחות סוגים שונים של מחלות.
עגבניית "יובל" – פיתוח של חברת הזרעים "טופ זרעים" (Top-Seeds) – הפכה בשנים האחרונות למוצר מבוקש בקרב חובבי בישול הגורמה בישראל, ומשווקת למסעדות יוקרה מובילות ולשפים בבתי מלון, בשווקי איכרים, בשוק הנמל וכן ללקוחות רשת "חצי חינם".
ה"יובל" היא עגבנייה ממשפחת עגבניות ה"זברה" (המאופיינות בקווים זעירים ירוקים על קליפת הפרי) ומשווקת במהלך כל השנה, כאשר "העונה החמה" שלה היא מחודש מאיועד דצמבר.

רפקור – הבית של האגס הישראליחברת 'רפקור' מראש פינה חולשת על 35% משוק האגסים בישראל ומשווקת 20,000 טון פירות בשנה, כולל משמש, שזיף, קיווי ודובדבנים. בתערוכה היא תציג את התוצרת העונתית, ותפעל לשיתופי פעולה חדשים עם קניינים וחקלאים מהארץ והעולם.
רפקור נחשבת שם נרדף לאגס הישראלי – המהווה 50% מהיקף פעילותה. החברה משווקת בעיקר את זן ה'ספדונה' (80%-70%), את זן ה'קוסטיה' (30%-20%) וזני אגסים נוספים דוגמת זן ה'אטרוצקה' בעל הלחי האדומה.
בנוסף לכך מכיל סל מוצרי החברה פירות נוספים, כולל 2,000 טון שזיף המשווקים מאמצע מאי ועד סוף ספטמבר, 1,000 טון משמש בשנה,כ 2,000 טון אפרסק נקטרינה, 1,000 טון קיווי, וגם דובדבן וליצ'י. את פירות החברה ניתן למצוא בכל רשתות השיווק ובשווקים הסיטונאים ברחבי ארץ.

העמותה לפירות אקזוטיים – זני פירות מיוחדים
העמותה לפירות אקזוטיים תציג בתערוכה מגוון של פירות טרופיים ואקזוטיים.
בין הזנים החדשים: תות העץ הסיני "צ'ה" שהגיע אלינו ממזרח אסיה, סין ונפאל, וכובש בצורתו המיוחדת ובצבעו האדום. הפרי במרקם ייחודי וטעם מתוק.
לצדו יוצג העץ הברזילאי "ריו גרנדה", עם פירות בינוניים בצבע אדום-שחור כהה בטעם מתוק ומלא ארומה.
את ההצגה צפוי לגנוב הג'בוטיקבה, עם פרי סגול-שחור בגודל שזיף קטן, הגדל באשכולות בבסיס ענפי העץ. הפרי בצורתו וטעמו מזכיר ענב, עם נטייה לטעם מתקתק המעקצץ בתת-חומציותו. בנוסף לכך מתהדר הפרי בקליפה עבה, המקלה על תהליכי הגידול וההפצה וציפה בצבעים של לבן, ירוק וסגול. לפרי הג'בוטיקה 9 זנים מרכזיים, אידיאלי לריבות, מילויים או לאכילה – ישר מהעץ.

'משק לוי' יציג בביתן החדשנות מגוון של פירות יער ופירות אקזוטיים
משק לוי – המגדל מגוון עשיר של פירות יער ופירות אקזוטיים, ישתתף בתערוכת פרש אגרמשוב 2013 ויציג ממיטב התוצרת החקלאית של המשק, הכוללת פירות אקזוטיים דוגמת תות פקיסטני העשיר בוויטמין C ובעל ריכוז גבוה של מעכבי חמצון וברזל, המתאים לאכילה, ייבוש וריבות (מבשיל ביוני); ופטל צהוב שעליו עשירים בחומרים טאנינים, ויטמין C, ויטמין B3, מנגן וברזל להקלה על שלשלולים ודלקות בלחמים או פצעים בחלל הפה והגרון – על ידי גרגור עלי התה (מבשיל בין מאי-אוקטובר) ומגוון פירות יער בשלל צבעים.
במשק לוי מזמינים לשלב בחופשה המשפחתית או הזוגית לינה בחושות והאוהלים במתחם לינת הקמפינג המסודר והמאורגן במושב בגובה 940 מ' מעל לפני הים, ולצאת בבוקר לאתר קטיף עצמי שעל ובו שפע פירות, ביניהם פטל, אוסנה, דומדמניות, אוכמניות כחולות, תות שדה ותות עץ במגוון סוגים עשיר, דובדבן מתוק וחמוץ (עד אמצע יוני), תאנים, ענבים בטעם מנגו, דובדבן קוריאני, שיזף סיני, תותי יער, תות שמי, ופירות רבים נוספים. את הפירות שיקטפו הנופשים ניתן לאחסן בסלסלות קש שמקבלים במקום, כולל מפית לבנה וקופסאות לאריזת הפרי שנקטף. במהלך הקטיף מותר לאכול כמה פירות שרוצים ולהשתתף בהפעלות לכל המשפחה.

Fresh AgroMashov 2013: התערוכה הבינלאומית לייצור ושיווק תוצרת חקלאית טרייה, 12-11.06.2013 בגני התערוכה ת"א. יום ג': 19:00-10:00; יום ד': 18:00-10:00 
טל'. 08.6273838, info@mashov.net ,  אתר תערוכת "אגרו-משוב"