15-16 בינואר בהיכל התרבות ת"א: Sommelier 2018

לראשונה יוזמן גם הקהל הרחב לאירוע המרכזי של שבוע היין השנתי. קהל מקצועי: 13:00-18:30, קהל רחב: 18:30-22:00

מסורת שנתית חדשה שנועדה לקדם את תרבות היין ולעודד קהלים רחבים לשתות יין בכל ימות השנה. צילום דוד סילברמן dpsimages
מסורת שנתית חדשה שנועדה לקדם את תרבות היין ולעודד קהלים רחבים לשתות יין בכל ימות השנה. צילום דוד סילברמן dpsimages

תערוכת היין "סומלייה 2018", שתתקיים השנה בפעם ה-15, תיפתח לראשונה – רק בשעות הערב, לקהל חובבי היין אשר יוכלו להתרשם מהמגוון הגדול והאיכותי של יינות מהארץ והעולם, ואף לרכוש יינות באופן ישיר מהיקבים והיבואנים.

חובבי היין יוכלו לרכוש יינות באופן ישיר מהיקבים והיבואנים. צילום דוד סילברמן dpsimages
חובבי היין יוכלו לרכוש יינות באופן ישיר מהיקבים והיבואנים. צילום דוד סילברמן dpsimages

בשעות הצהרים (13:00-18:30) תהיה התערוכה פתוחה לקהל מקצועי מתחום המסעדות והאירוח, וכן לקניינים וסיטונאי יין. החל מ- 18:30 יוכלו להגיע גם חובבי היין עד 22:00. עבורם זו ההזדמנות לפגוש את היקבים, היבואנים והייננים. להכיר יקבים חדשים ולטעום יינות מהארץ ומהעולם מתוך מבחר של מאות מותגי יין שיוצגו בתערוכה.
עוד בתערוכה: מתחם סדנאות יין של בית הספר הבינלאומי WSET; הכרזת הזוכים בתחרות 'פרסי היין של המסעדות'; מגוון אביזרים משלימים לתרבות היין; מכירת יינות ישירה מהיקבים המציגים בתערוכה (בשעות הערב);  מתחמי אוכל.
כניסת קהל רחב: בשני ימי התערוכה 18:30 – 22:00. המחיר 150 ₪ שכוללים טעימת חופשית ממגוון היינות, שובר לקניית יין בסך 50 ₪, וכוס יין במתנה. התשלום במזומן בקופות בכניסה לתערוכה.

ההזדמנות לפגוש את היקבים, היבואנים והייננים. להכיר יקבים חדשים ולטעום יינות מהארץ ומהעולם מתוך מאות מותגי יין שיוצגו בתערוכה. צילום דוד סילברמן dpsimages
ההזדמנות לפגוש את היקבים, היבואנים והייננים. להכיר יקבים חדשים ולטעום יינות מהארץ ומהעולם מתוך מאות מותגי יין שיוצגו בתערוכה. צילום דוד סילברמן dpsimages

אבי בן עמי, יוזם ומארגן תערוכת סומלייה, מרחיב את האירוע ומשלב אותו במסגרת שבוע היין, אותו הוא מציג כמסורת שנתית חדשה שנועדה לקדם את תרבות היין, ולעודד קהלים רחבים לשתות יין בכל ימות השנה. שבוע היין השנה יערך בתאריכים 19-15 בינואר, ימים שני עד שישי, ויתחיל בתערוכת סומלייה בהיכל התרבות (15-16 בינואר), בהמשך השבוע (17-19 בינואר) יערכו מבצעים וטעימות בחנויות יין ברחבי הארץ, וביום שישי (19 בינואר) יקבים רבים יהיו פתוחים למבקרים ללא עלות.

היקבים בהם ניתן יהיה לבקר, לטעום יינות ולקבל הסברים וסיורים בהרשמה מראש: רמת הגולן – אורטל, שאטו גולן, רמת הגולן; גליל – עמק יזרעאל, כישור, אשקר, שטרן, תבור, נעמן; אזור החוף והכרמל – טוליפ, וורטמן, בר מאור, אליגוטה; שומרון – גבעות, טורא, פסגות; יהודה –  סוסון ים, צפרירים, גוש עציון.

 






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה