22.4.18: כנס המסעדנות החמישי של ישראל

על במה אחת: אסף גרניט, ויקטור גלוגר, אבי ביטון, יונתן בורוביץ, אירית שנקר, יובל בן נריה, אלון אלבז, מוש בודניק, אבירם כץ, עינב אזגורי, אביבית פריאל, אפרת אנזל ומובילי תחום נוספים

אפרת אנזל – גם השנה מנחת כנס המסעדנות ומנהלת התוכן. צילום ליאת מנדל
אפרת אנזל – גם השנה מנחת כנס המסעדנות ומנהלת התוכן. צילום ליאת מנדל

כנס המסעדנות של ישראל, אותו יוזמת ומפיקה חברת מידע כנסים, יתקיים זו השנה החמישית והפעם ב- 22.4.18 במלון דויד אינטרקונטיננטל בתל-אביב. הכנס מיועד לבעלי מסעדות, רשתות, שפים ויזמים מהתחום, ומותנה בהרשמה מוקדמת, כשהוא משמש כמקום המפגש השנתי של אנשי הענף, שמעבר לתכנים ולפתרונות המוצגים בו נהנים ממפגש נטוורקינג בין עמיתים.

צילום ליאת מנדל
צילום ליאת מנדל

בכנס יתקיימו פאנלים כמו סוד ההצלחה של מסעדות מצליחות, תחום המשקאות, צמיחתם של מקומות הסעדה חלופיים כמו מסעדות פופ אפ ופודטראקס, וכן הרצאות של השפים והמסעדנים אסף גרניט וויקטור גלוגר, מנכ"ל איגוד המסעדות, ומגוון הרצאות קצרות של 7 דקות בסגנון הרצאות Ted. במקביל למושב המרכזי יתקיימו סדנאות שיוגבלו למספר משתתפים מצומצם יחסית, ביניהן בנושאי התאמת בירה לאוכל, יין, שיווק דיגיטלי ועוד. כן תתקיים בתערוכה עם ביתנים בנושאים כמו חומרי גלם, ציוד, יינות ובירה.

הרשמה לכנס בלינק. מוקד הרשמה טלפוני 6862 *. הרשמה ללא תשלום מיועדת לקהל היעד של הכנס בלבד. מחיר כרטיס לפודיז, ספקים ושאר מתעניינים שאינם קהל היעד: 280 

 






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה