23-31.1.19: פסטיבל סיפורי מרק חוזר לאשדוד – 10 ₪ למרק

20 ממסעדות אשדוד יוסיפו לתפריט מנת מרק מיוחדת למשך שבוע במחיר של 10 ₪: מרק בתוך לחם, בורשט רוסי, דאל עדשים הודי, מרק מיסו יפני, מרק ל'חשו מרוקאי, בוייאבז דגים ופירות ים, ומרק שוקולד

מרקי הפסטיבל מעדות שונות ובשלל טעמים. ניש סטודיו שף יכינו מרק ארטישוק ירושלמי. צילום דנה מאירסון
מרקי הפסטיבל מעדות שונות ובשלל טעמים. ניש סטודיו שף יכינו מרק ארטישוק ירושלמי. צילום דנה מאירסון

בין התאריכים 23-31 בינואר תקיים החברה לתיירות אשדוד במגוון מסעדות העיר, את פסטיבל "סיפורי מרק", בו 20 מסעדות יוסיפו לתפריט שלהן במשך שבוע מנת ספיישל של מרק, שהשף או הבעלים אוהבים במיוחד. המרקים ימכרו במסעדות במהלך שבוע זה במחיר מיוחד של 10 ₪ בלבד.

מסעדת רונג'אן התאילנדית תציע מרק עוף בקארי. צילום Digital & Beyond
מסעדת רונג'אן התאילנדית תציע מרק עוף בקארי. צילום Digital & Beyond

ואלה המסעדות והמרקים שהן יכינו: חומוס כהן – מרק עדשים ירוקות, ווקס – בורשט רוסי, ראייחונה – שורפה (מרק כבש בוכרי), פיתה בסטה – מרק שעועית טריפוליטאי, אדיס עלם – מרק עדשים כתומות אתיופי, ברבריני – מרק פטריות ותפוחי אדמה איטלקי, רונג'אן – מרק עוף בקארי תאילנדי, אצל מרסל – מרק ח'רירה מרוקאי, ניש סטודיו שף –  מרק ארטישוק ירושלמי, חצר אחורית – מרק מיסו יפני, בוטיק הפיתה – מרק בלחם, פנינה פאי – מרק שוקולד, גחלים – מרק ירקות, נמאסטה – דאל עדשים הודי, קנקון – בוייאבז דגים ופירות ים, פורטו – מרק אפונה, אלאדין – מרק גריסים, ארמיס – מרק בצל, טירמיסו – מרק בטטה, בליקר בייקרי – מרק ל'חשו.

בקנקון יבשלו בוייאבז דגים ופירות ים. צילום Digital & Beyond
בקנקון יבשלו בוייאבז דגים ופירות ים. צילום Digital & Beyond

ערב הגאלה לכבוד פתיחת הפסטיבל יתקיים ביום רביעי, 23 בינואר, בשעה 19:30 בבית אריה קלנג. דוכני מרק של כל המסעדות המשתתפות יגישו טעימות של מרקי הפסטיבל מעדות שונות ובשלל טעמים, ובהמשך קרן פלס במופע פסנתר אינטימי, והשף צחי בוקששתר עם סיפורים חמים מהמטבח שנצברו בעשרות שנות עשייה קולינרית ענפה. מחיר לאדם: 100 ₪. מספר המקומות מוגבל. פרטים נוספים בפייסבוק "תיירות אשדוד – Visit Ashdod"

בחצר האחורית יציעו מרק מיסו יפני. צילום Digital & Beyond
בחצר האחורית יציעו מרק מיסו יפני. צילום Digital & Beyond






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה