ביתא קפה, הקפה מסעדה שעל עשייתו הקולינארית חתומה השפית הטלוויזיונית איילת לטוביץ', משיק שירות משלוחים חדש.
תפריט המשלוחים, בדומה לתפריט של המקום, מאפשר ליהנות מסגנון הבישול הייחודי של איילת לטוביץ', סגנון המשלב בין טעמים עזים לבין בישול אנין וקל.
בתפריט מבחר עשיר הנע מכריכים משודרגים (המוגשים בלחם דגנים/ לחם שאור בליווי סלט ארוגולה ועגבניות שרי), כגון כריך בריאות (ממרח אגוזי מלך עשיר, גבינת ברינזה, מלפפון, עגבנייה ורוקט- 32 שקל), כריך סלמון (פסטו עירית, סלמון בכבישה ביתית, גבינת עיזים, שקדים קלויים ומלפפון- 38 שקל), כריך רוסטביף (מיונז, חרדל, רוסטביף שלנו, עגבנייה, בצל כבוש וחסה- 38 שקל), ועוד.
מבחר סלטים, כגון סלט alpha-beta (תערובת ירקות קצוצים (עגבנייה, מלפפון, פלפל, בצל סגול), אורז ועדשים שחורות אורגניות עם רוטב יוגורט וטחינה – 38 שקל), סלט קינואה וקלמרי (קינואה, צנונית, מלפפון, בצל ירוק, אורוגולה, נבטי ברוקולי וטבעות קלמרי ברוטב טחינה ירוקה – 48 שקל), ועוד.
ראשונות כמו לביבות כרובית (חמות ונימוחות מכרובית, גבינת עיזים וכוסברה לצד רוטב יוגורט – 28 שקל), קישוא במילוי עדשים, ריקוטה, עגבניות, וזעטר טרי ברוטב לימון ושום (32 שקל), פטה כבד עוף ושומן אווז עם ריבת עגבניות שרי, ולחם קלוי (32 שקל) ועוד.
מבחר פסטות כמו: פסטה עם בייקון (פסטה קצרה ברוטב בייקון ושמנת – 42 שקל), פסטה עם קלמרי (פסטה קצרה עם טבעות קלמרי, עגבניות קצוצות, לימון ופטרוזיליה על בסיס שמן זית- 48 שקל),
עיקריות צמחוניות כמו: טאבולה קינואה וירקות (קינואה חמה עם פטרוזיליה, חצילים, שעועית ירוקה, עגבניות, שקדים קלויים ולימון- 48 שקל), פלפל ממולא צמחוני (ממולא באורז, צנוברים, זרשק ועשבי תיבול בליווי סלט אפונה, עגבניות, שום ובצל ירוק – 48 שקל), ועוד.
עיקריות בשריות כגון: קבביתא (קבב בקר ופרגיות עם תרד וקליפת לימון מגוררת על פוקצ'ינה, עם סלט של עגבניות, אורוגולה, בצל ירוק וקליפת לימון ברוטב טחינה ירוקה- 58 שקל), ומבחר מנות דגים: כמו דג ברוטב הדרים (פילה בורי טרי אפוי עם תערובת פטרוזיליה וקליפת תפוז ברוטב הדרים. מוגש על פירה תפו"א בליווי גזר וצנונית – 62 שקל), פילה סלמון עם פסטו פטרוזיליה על מצע פירה אפונה אביבי (68 שקל), ושרימפס ואספרגוס בחמאת לימון ושום על תבשיל חיטה קר (74 שקל).
Beta Caffe, ברודצקי 17 (רמת אביב) תל-אביב.
שעות הפעילות: א – ש 08:00 – 01:00, טל: 03-6412285. דמי משלוח משתנים. אזור חלוקה מוגבל.
