כתבות

בערב הגשום ביותר של החורף (בינתיים) הגענו למשימת שמרטפות אצל הנכדים בתל אביב. מה שטוב בזה, בין השאר, זה שאפשר ליהנות לא רק מהנכדים עד שהם נרדמים, אלא גם משירותי המשלוחים בתל אביב. לא שאנחנו […]

המנה הכה מדוברת עראייס, נולדה בעצם כאוכל רחוב ברחבי הלבנט – בלבנון או סוריה, מצרים או עירק. מדובר במנגל וקצת בשר טחון, ניצול של שאריות הפיתה הממולאות בבשר טחון וצלויות על גריל גחלים, כאשר  נוזלי […]

לי איצקין הוא מנכ"ל מחלבות שטראוס מזה כשלוש שנים, ויש לו וותק של למעלה מ-22 שנים בחברה. הוא הוביל מהפיכה במחלבות שטראוס החל מהסתכלות מחודשת על תמהיל המוצרים, שיפור תהליכי עבודה מול החקלאים, תקשורת שיווקית […]

שפע המשקאות הצמחיים בסופר מבלבל. שילוב של שיקולים שונים משפיע עלינו עד לרגע שהיד מושטת אל מוצר מסוים ומכניסה אותו לעגלה: הטעם, המחיר, המותג, מסע פרסום אליו נחשפנו לאחרונה, וגם המלצה של מכרים או חברים […]

לדנים יש את מסעדת נומה בקופנהגן עם השף רנה רדזפי, ולנו יש את נומי (nomi) במלון דיויד אינטרקונטיננטל, המוגדרת על ידי אנשי המלון כ'מסעדת שף תל אביבית המתמחה במטבח ישראלי מודרני של השף המוערך יורם ניצן […]

רשת טיב טעם פותחת בתשעה מסניפיה מחלקות ויטמינים ומוצרי טבע תחת המותג "עדן טבע", בהן יועסקו יועצים מקצועיים ויציעו מותגים מובילים מהארץ והעולם בתחומים כמו ויטמינים, תוספי תזונה, מוצרים ללא גלוטן וללא סוכר, קוסמטיקה טבעית, […]

פלטפורמת הנסיעות הדיגיטלית Booking.com, העניקה למקומות האירוח השותפים שלה את פרסי ה-Guest Review Awards לשנת 2018, הניתנים זו שנה שביעית ברציפות למקומות הכי מסבירי פנים ללקוח. השנה קיבלו את הפרס לא פחות מ-759,845 מקומות אירוח […]

מארח המפגש ה- 142 של מועדון יולו – YOLO (קראו בסוף הכתבה מה זה יולו), החליט להפגיש אותנו עם מגוון ייינות איטלקים, מתובלים בבקבוק יין ישראלי אחד. ברשותכם אזכיר גם את חלק מהמטעמים להם זכינו […]

1: זיכרון גורלי –  בדרך לפלטפורמת השקיה אינטרנטית חינמית לכורמי ישראל קשה להאמין, אבל לצמח יש "זיכרון" המאפשר השקיית גפנים מדויקת ליצירת יינות אדומים איכותיים יותר. מחקר של מו"פ אזורי מזרח באוניברסיטת אריאל, בשיתוף עם […]