פיצה חוביזה, טונה מעושנת, חלומי, עגבניות לחות ועלי חרדל
מסעדות

26-29.3.17: שבוע ליקוט במסעדת דלידה

המסע אל תפריט הליקוט של מסעדת דלידה התחיל לפני כשנה, כאשר השף דן זוארץ יצא ללקט בסופ"ש עם חברים בהרי ירושלים, ונדבק בחיידק, מאז הוא התחיל להתעניין ולהכיר מלקטים, אזורי שונים בארץ, ואת היבולים והתוצרת של […]

הישראלי שותה בממוצע 6.5 כוסות מים בבית ביום, לעומת 2 כוסות בממוצע של שתייה חמה
חדש על המדף

מחקר המים הגדול של שטראוס: איך הישראלי אוהב את המים שלו?

לרגל יום המים הבינלאומי שמתקיים מדי שנה ב- 22 במרץ, ערכה שטראוס מים באמצעות חברת הסקרים Sapio, מחקר על הרגלי השתייה של הישראלי הממוצע. המחקר נערך בקרב 1,200 נשאלים בגילאי 21-75 המנהלים משק בית עצמאי, […]

הסועדים יכינו בעצמם סינטה לצריבה - מנת הדגל של מסעדת הטרקלין
מסעדות

2.4.17: שפים מבשלים ארוחת שבע מנות וההכנסות ייתרמו לעמותת לשובע

שפים מובילים, ביניהם שגב משה (שגב, שגב אקספרס), ניר צוק (מאפו), יורם ניצן (בינדלה), אייל לביא (רוקח ים),  והשף-קונדיטור נעמה אהרון (הטרקלין) יבשלו ארוחת גורמה משותפת בחסות יקב אמפורה, כשכל ההכנסות יועברו לעמותת לשובע. האירוע יתקיים […]

הספר מציע שפע של מנות עיקריות, ראשונות וקינוחים טבעוניים ובריאותיים, וכן הפתעות נוספות מהמטבח הערבי העשיר
אוכל טבעוני

מטבח של שלום – ספר בישול טבעוני מהמטבח הערבי

  מאת כיפאח דסוקי צילום: שלו מאן עריכה בעברית: שירי ברוק־שגיא עריכה בערבית: אסמא אגבארייה־זחאלקה המחיר: 140 ₪  לספר מודפס, 70 ₪ לספר דיגיטלי ניתן לקנות בסטימצקי, צומת ספרים ובאתר "שלום עם בעלי חיים ושלום […]

המועדון יציע מגוון פעילויות ואירועים במלונות הרשת סביב עולם היין
יין

נחנך מועדון היין המלך דוד שייתן במה וחשיפה מקצועית ליקבים וליינות ישראליים

רשת מלונות דן חנכה את "מועדון היין המלך דוד", שייתן במה וחשיפה מקצועית ליקבים וליינות ישראליים בקרב אורחי המלונות מחו"ל ועבור הקהל המקומי. המועדון יציע מגוון פעילויות ואירועים במלונות הרשת סביב עולם היין, בשיתוף פעולה עם […]

ממרחי הטחינה של אחוה - סדרת ממרחים מתוקים מבוססי טחינה משומשום מלא ובעלי ערך תזונתי גבוה במיוחד
פרסום הכרסום

הוכרזו הזוכים בפרסי החדשנות של מוצר השנה לשנת 2017 

פרסי מוצר השנה המוענקים ב-36 מדינות ברחבי העולם ומוענקים גם בישראל כבר 12 שנה, הוענקו  בטקס השנתי בתל אביב לשנת 2017, לאחר שנבחרו במחקר של יותר מ- 2,000 צרכנים שערך מכון המחקר קנטאר מדיה, במתכונת […]

כהכנה לאירוע הגמר יצאו 30 המיזמים הסופיים לאוקספורד, כדי להשתתף בשבוע אקסלרטור, בו קיבלו כלים למיומנות והכשרה
ברים ופאבים

תחרות THE VENTURE 2017 של וויסקי שיבאס ריגאל מאתרת מיזמים מבטיחים בעלי השפעה חברתית בעולם

יצרנית הוויסקי שיבאס ריגאל מקיימת השנה בפעם השלישית את תחרות THE VENTURE הכלל-עולמית שמאתרת את היזמים החברתיים המבטיחים ביותר, בהשתתפות נציגות ישראלית. גם השנה מוענקים פרסים בשווי מיליון דולר לפיתוח המיזמים הזוכים. לתחרות הוגשו 6,000 […]

1 2 3 2,932