Village-in-a-box מספק את כל התשתית הדרושה לדיור בר-קיימא ובר-השגה כפתרון הוליסטי. צילום ליאור גולדסאד
Chip&Chips

הסטארט אפVillage-in-a-box ייצג את ישראל בתחרות CHIVAS THE VENTURE העולמית באמסטרדם

יצרנית הוויסקי שיבאס ריגאל מקיימת השנה בפעם החמישית את תחרות CHIVAS THE VENTURE  הכלל עולמית, שמאתרת את היזמים החברתיים המבטיחים ביותר. לאור ההצלחה של התחרויות הקודמות, גם השנה הייתה נציגות ישראלית בתחרות בה מוענקים פרסים […]

בארי גאלאגר- המייסד והמנכ"ל של מזקקת גלנדלוך. משחק החביות ביישון הוויסקי. צילום דוד סילברמן dpsimages
ברים ופאבים

חדש בארץ: ויסקי אירי Glendalough מהעמק שבין שני האגמים

מזקקת גלנדלוך (Glendalough) – "העמק שבין שני האגמים" בשפה הגאלית, שוכנת בגלנדלוך שבמחוז ויקלואו, מדרום לדבלין, בנוף אלפיני הררי פראי עם נחלים, מפלים ועמקים נוף מרהיב ועוצר נשימה, המכונה ״הגן של אירלנד״. לגלנדלוך – מקום […]

מדובר בוויסקי עדין טוב וחלק בהרבה מאחיו הצעיר. יש לו טעמי קרמל ריבת חלב וניחוח נהדר
ברים ופאבים

CHIVAS XV מגיע לישראל – איכותי ונוסטלגי

למי מאיתנו שנכנס בזמנו לעולם הוויסקי דרך הבלאק אנד ווייט, הקאטי סארק והג'יי אנד בי, הייתה תמיד פינה חמה בלב לוויסקי של שיבאס ריגאל שהושק במקור בשנת 1909. בימים שלפני הסינגל מאלט והוויסקים המפנקים מסקוטלנד, […]

המזקקה שמייצרת 170,000 ליטר בשנה וממלאת מעל 800 חביות מייצאת לחו"ל למעלה מ- 72% מתוצרתה. צילום יונתן לבני
ברים ופאבים

MILK & HONEY – בתחנה האחרונה לפני הוויסקי הישראלי הראשון

לפני מספר שנים הוזמנתי להשקה של מזקקת הוויסקי הראשונה בישראל, בשכונה לא מהיפות שבדרום ת"א. חשבתי לעצמי שקצת יומרני לפתוח מזקקת וויסקי בארץ. אז גם התוודעתי אל בעליו של המיזם, גל קלקשטיין, איש הייטק שהקים […]

במסגרת תפקידו מקיים דניאל ג'יימס מסביב לעולם הדגמות, סמינרים והתאמות של קוקטיילים ומשקאות של אנגוסטורה. צילום דוד סילברמן dpsimages
ברים ופאבים

הרום של Angostura – מהקריביים לתל אביב

הרעיון לייצור האנגוסטורה נולד בשנת 1824 בעיר אנגוסטורה בוונצואלה על ידי ד"ר יוהאן סיגרט – חלוץ הביטרים בעולם. אנגוסטורה הינו הביטר המקורי והמפורסם בעולם, שמיוצר עד היום על בסיס רום לפי המתכון המקורי משנת 1824, […]

ברים ופאבים

סילבסטר 2018-19 של מסעדות ואלכוהול

חגיגות סילבסטר ביאקימונו כמדי שנה, מסעדת יאקימונו רוטשילד מציעה תפריט עשיר במיוחד לחגיגות השנה האזרחית החדשה. השנה תפריט חגיגי במיוחד בשני סבבים לזוגות סועדים: סבב ראשון – 19:00 עד 21:30, מינימום 260 ש"ח לסועד. סבב […]

ברים ופאבים

קבוצת שמשום קנתה את מזקקות בוטיק ערק מצדה בכפר מעיליא

ענאן שמשום, מנכ"ל חברת בני פאוזי שמשום המוכרת מתחום יבוא משקה האנרגיה BLU, נכנס לתחום האלכוהול ורוכש את מפעל מזקקות בוטיק ערק מצדה, בהשקעה מדווחת של שני מיליון שקלים. שמשום, היבואן של משקה האנרגיה סיכם […]

לזוכה יוענק פרס כספי של €20,000 והוא יוזמן לאירוע העולמי הרשמי במסגרת התחרות שיתקיים במאי 2019
ברים ופאבים

לראשונה תחרות עולמית של אבסולוט: Absolut Creative

לראשונה תקיים יצרנית הוודקה אבסולוט תחרות עולמית הנקראת Absolut Creative" שתתנהל ב-22 מדינות ברחבי העולם ובהשתתפות נציגות ישראלית, עם פרס של 20,000 יורו. מטרת התחרות שחוגגת יצירתיות, היא איתור הקול היצירתי והנועז הבא של מותג […]

השימוש בטכנולוגיית זיקוק ומדידה דיגיטלית מביא לכך שלמשקה בכל הבקבוקים יש טעם אחיד. צילום לעומק התודעה
ברים ופאבים

ערק יודה – פיתוח מקורי של יורוסטנדרט ומזקקת קעואר

דבר היצרנים: ערק יודה הינו ערק ייחודי המשלב שלושה מרכיבים טבעיים ואיכותיים – גרגירי אניס סורי, 100% כוהל ענבים לבנים מתוקים מחברון ומהגליל, ומים טהורים. גרגירי האניס מושרים בכוהל ומזוקקים בזיקוק דודי יחד איתו, לקבלת […]