חדש על המדף

פסטיבל הסרטים הבינלאומי חיפה 2019 מציג את רצועת הקולנוע הקולינרי, שתערך בין יום ו' 18.10 (חוה"מ סוכות) ליום א' 21.10 (ערב שמחת תורה). נושא הרצועה השנה יהיה אוכל כאמצעי לקירוב לבבות. במסגרת זו יוצגו בהקרנות […]

הפגישה שלי עם איל קרן התקיימה במסגרת סדרת כתבות על צלמות וצלמים, איתם נפגשתי כדי לתת כבוד למי שתורמים לכל כתבה בעיתונות ובאתרי אינטרנט: אפרת אשל, אנטולי מיכאלו, אפיק גבאי, דוד סילברמן, איל גוטמן, דן […]

ממש לפני ראש השנה הושקה בירה באדוויזר (Budweiser) האמריקאית בישראל על ידי חברת "הכרם" שנבחרה על ידי AB InBEV (אנהוזר-בוש) – תאגיד האלכוהול הגדול בעולם, להפיץ את באדוויזר בארצנו. למה הדגש על בירה אמריקאית? כי […]

את אייל נאור אני מכיר שנים רבות כמארגן אירועים גדולים, כזה שעם מיקרופון מדונה מנהל, מכוון, מווסת את עובדיו ביד רמה ועם זאת בשקט ואווירה נעימה. לפני כשש שנים התחלתי לשמוע לקוחות אומרים כי הם […]

דני וגלית פתחו את מפעל העוגיות שלהם אחרי שעשו לא מעט עוגיות בתנור הביתי הקטן שלהם. 12 שנה אחריוהעוגיות שלהם נמצאות ב-400 נקודות ברחבי ישראל. זה קרה כשבעקבות שינוי בריאותי ותפיסתי שעברו בחייהם האישיים, לקחו […]

דנה בן עמי, סטודנטית מהמחלקה לעיצוב תכשיטים במכללת שנקר, יצרה במסגרת קורס אמייל בהנחיית מיכל בראון, שלוש סיכות מכסף ואמייל של מנות הדגל שמזוהות עם השף אייל שני – עגבנייה, כרובית, ופיתה עם בצל ירוק. […]

סרטו החדש של אלקסיס מישליק – אדמונד דה ברז'ראק (בבתי הקולנוע מ- 26.9.19), מספר את הסיפור שמאחורי כתיבת המחזה הנודע סיראנו דה ברז'ראק על ידי המחזאי אדמונד רוסטאן, הנחשב לאחת ההצלחות הגדולות ביותר של התיאטרון […]

לפי אומדן שנערך כחודשיים לפני ראש השנה תש"פ-2019, יבול תפוחי העץ הארצי בשנה הקרובה צפוי להגיע ל- 100,000 טון; כך אומרים בחברה לפיתוח הגליל. בנוסף לייצור המקומי יש יבוא תפוחים, בעיקר מאירופה וארה"ב, בהתאם להסכמי […]

בראש השנה אנו אוכלים תפוח בדבש כסימן לשנה טובה ומתוקה. מדוע דווקא תפוח בדבש? הרי ישנם מאכלים מתוקים רבים אחרים. אז האם יש משהו מיוחד בתפוח ובדבש? באתר בית חב"ד נכתב כך: " הדבש המתוק […]

סוטאז' של ARCOSTEEL והשף מאיר אדוני אל ליין הכלים שנוצר בשיתוף פעולה בין החברה לבין השף, מצטרף  מוצר חדש שהושק לקראת החגים. מדובר בסיר סוטאז' בגודל 32 ס"מ, אשר בדומה למוצרים קודמים בסדרה עשוי משלוש […]