טעם עולמי

החברה המתמחה בייצור גבינות ותחליפי בשר לשוק הטבעוני, משלימה גיוס של 55 מיליון שקל מלאומי פרטנרס, נהנית מצמיחה מהירה במכירות בישראל, ובמהלך של כניסה לשוקי חו"ל

נחשפו שמני הזית המצטיינים של JOOP 2021 אשר נבחרו מתוך כ-500 משתתפים מ-20 ארצות שונות. יפן הינה הצרכנית הגדולה ביותר באסיה של שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה והיבואנית השמינית בגודלה של שמן כתית מעולה

לביכורים מזון ומאפה המתמחה בייצור מגוון לחמים, חלות, עוגות ומאפים מיוחדים יש מחלקה לייצור לחם ולחמניות פשתן. מערכת הייצור מאושרת ע"י משרד הבריאות ועומדת בתקנים המחמירים

רשת הסופרמרקטים הגדולה באנגליה העניקה לבית האריזה של חקלאי גרנות את ציון בקרת האיכות הגבוה ביותר לאחר שעמד בהצלחה בקריטריונים המחמירים ליצוא אבוקדו לסניפי הרשת

הסטארט-אפ הישראלי ייצא לשוק הבריטי סדרת יוגורטים טבעונית שיימכרו בשלב הראשון בכ-80 חנויות נוחות ובחנויות טבע ובריאות בלונדון

קיבוץ גן-שמואל החליט להשקיע בתחום תחליפי הגבינה והבשר בשל הביקוש הגובר למוצרים לאור מגמת הטבעונות העולמית המתחזקת והמודעות הגוברת למזון בריא. מלבד השיווק לחנויות ולרשתות הקמעונאיות, הביקוש למוצרים מגיע מלקוחות פרטיים, מהתעשייה ומהשוק המוסדי – בתי מלון, פיצריות, בתי קפה, חברות הסעדה וקייטרינג

הלנגדוק ממוקם בדרום מערב צרפת, צפונית לספרד. זה היה האזור הראשון בשטח צרפת הנוכחית אליו הכניסו הרומאים גידול גפן וייצור יין. בשנות השמונים של המאה העשרים הפיק האזור 10% מתפוקת היין העולמית אבל איכות היין הייתה נמוכה. בשלב זה היצרנים המקומיים החליטו על שיפור האיכות

הקריטריונים של ה- Wine Spectatorלבחירה הם איכות (על בסיס הציון), ערך (על בסיס המחיר), וזמינות (על בסיס מספר התיבות המיובאות או מיוצרות בארה"ב). על היינות לקבל ציון 90 ומעלה בדירוגי המגזין

במסגרת השבוע יוצעו עשרות סדנאות בישול ואפייה וירטואליות של מאכלים פופולריים מהמטבח האיטלקי אותן יובילו שפים איטלקיים מובילים

Booking.com אשר נוסדה באמסטרדם ב-1996 צמחה מסטארט-אפ הולנדי קטן לאחת החברות הגדולות ביותר בעולם בתחום התיירות הדיגיטלית. משימתה לאפשר לכולם לחוות את העולם באופן פשוט יותר על ידי השקעה בטכנולוגיות דיגיטליות שמסייעות בנטרול קשיים הכרוכים בתכנון נסיעות