Category: יין

כשאני נפגש עם בקבוק יין רע, לא קורה דבר. Shit happens ועוברים הלאה. כשאני רואה סרט רע אני כועס. וזה לא עובר לי. ככה זה עם משהו שהיה אהבת חיי בגיל צעיר מאוד. Nobody's perfect. […]

אנשים רבים מגיעים לחנויות יין עם תקציב ומטרה, אך לא בהכרח עם ידע והבנה מה לקנות. הם רוצים יין יקר ככל שהכסף שאספו במשרד למתנת פרידה מעובד שעוזב, או רוצים להביא לרופא שטיפל בבן משפחה […]

1: כנס אוהלו – כסומא בארובה אמנם כנס היין הישראלי השמיני של מכללת אוהלו בקצרין התקיים ב- 1 ביוני, אבל לא מאוחר לעסוק בכנס שנושאו השנה היה חומר הריבוי והתפשטות הווירוס בכרמים. אז איך בעצם מנטרלים […]

בעונת בציר 2017 ייקלטו ביקב שורק בית ספר לעשיית יין כ- 75  טון ענבים מ- 14 זנים שונים, שיגיעו מ- 7 כרמים הנטועים החל בגליל העליון עד מצפה רמון, שיתססו ב- 230 מכלי תסיסה שונים. […]

היבואן ישראל ווין סרוויסס מביא מספרד את סנגריה EL SOL – קוקטייל יין בטעמי פירות שמכיל 7% אלכוהול, ומגיע מוכן לשתייה היישר מהבקבוק. ניתן להגיש קר בימי הקיץ החמים, לחמם בחורף, או להגיש כקוקטייל עם […]

Vinum tlv  – פסטיבל אורבני של יין בשילוב הופעות חיות,  יתקיים בלב תל אביב –  רחבת רוטשילד 1, בתאריכים 22 ו- 23 ביוני. הכניסה חינם לקהל הרחב, והאירוע בחסות אמריקן אקספרס. בפסטיבל יציגו יקבים גדולים לצד […]

יינות של יקב כרמל זכו בשלוש מדליות זהב בתחרות היין היוקרתית Citadelle du Vin  שמתקיימת בבורדו מדי שנה מאז שנת 2000. בתחרות נטעמים ונבחנים יותר מ- 1,200 יינות מ-30 מדינות על ידי 50 אנשי יין […]