fbpx

יין

השבוע בענף היין 307: חיידק חדש ומחלה חדשה בכרמים, בעקבות פרישת סמנכ"ל השיווק של רמת הגולן, וזנים חדשים מגיעים

בכתבות שלנו השבוע: מה זה יקב בולאי והאם רמת הגולן הפך לכזה? מעניין לקרוא מה שמענו בין הכרמים, יונתן לבני סופר את יקב ספרה, אלון גונן ממליץ על הספיישל אדישן המוזלים בדרך היין, יין וג'אז עם יקב תבור, ויינות קוט רוטי צרפתיים. קריאה מהנה

רמת הגולן – האם יקב בולאי לאספנים או יש תקווה?

המינוי הבא חייב להיות הכי מקצועי בעולם. להביא סוף סוף מישהו או מישהי ראויה או להסתכל אצלכם בחצר ולמצוא אדם עם כישורים שגם אוהבת את היקב וגם מקצועית. עם מינוי נכון עזיבת יואב דור יכולה להיות תחילה של עידן חדש

שמענו בין הגפנים 307 – סיפורים גדולים וקטנים שיעניינו אתכם בסופ"ש

השבוע: חיידק חדש והמחלה שמביא איתו לגפנים, זנים חדשים (של גפנים) הגיעו ונמצאים בבידוד, להיות יקב כשר ופתוח בשבת, האם שותי היין יתנתקו מהכתום? טרה וינו – הוכחה שהמשבר מאחורינו? גם טרה קיסריה בפסטיבלים, בוז'ולה 2021 – לא נורא אם נפסיד

יקב ספרה – הסימביוטיקה של היין הלבן

יינות ספרה מככבים במסעדות הטובות בתל אביב: טאיזו, שילה, הוטל מונטיפיורי, קלארו, פרונטו ואחרים, אך גם ניתן לקנות אותם ביקב או בחנויות דרך היין, מנו וינו, חינאוי, ואנדרי סואידן בחיפה

CÔTE-RÔTIE – הצלע אותה לא אוכלים אלא שותים

יולו הוא מועדון חברים חובבי יין שהוקם ב-2004 על ידי חובבי יין ותיקים, אשר החליטו ליהנות יחדיו מהתחביב המשותף ומתכנסים לערב יין ואוכל מדי יום ה’ האחרון בחודש בביתו של חבר מועדון ולפי תכנית שנתית קבועה מראש בכ-10 מפגשים בשנה

עזיבה מפתיעה ביקב רמת הגולן: יואב דור סמנכ"ל השיווק

כרגע עזיבת יואב דור עשויה להיות תחילה של עידן חדש עם מינוי נכון, אך בנקודה זו עזיבתו מובנת למי שמכירים את יקב רמת הגולן ומנתחים את התהליך כהקרבה של חייל, על מנת שיוכלו להאריך למנכ"ל את התפקיד בעוד קדנציה. איפא אורי שקד שידפוק על השולחן? זו השאלה

יין וג'אז: אקו של יין מרתק במסע מוזיקלי קסום הביתה

יוסי נאור, חובב יין וג'אז ומי שהוביל את 'ג'אז אדום לבן' בתחנת הרדיו של מכללת עמק יזרעאל, מביא לנו הקשרים בין יינות ישראליים למוזיקה שהוא אוהב. כי יש מספר רגעים קסומים בחיים כמו לשתות יין ולהקשיב לג'אז – יין מיוחד ייחודי ומעניין של יקב תבור ומוזיקה נפלאה מקסימה ומרתקת של פט מת'יני עם 'קטר אחרון הביתה'

השבוע בענף היין 307: חיידק חדש ומחלה חדשה בכרמים, בעקבות פרישת סמנכ"ל השיווק של רמת הגולן, וזנים חדשים מגיעים

בכתבות שלנו השבוע: מה זה יקב בולאי והאם רמת הגולן הפך לכזה? מעניין לקרוא מה שמענו בין הכרמים, יונתן לבני סופר את יקב ספרה, אלון גונן ממליץ על הספיישל אדישן המוזלים בדרך היין, יין וג'אז עם יקב תבור, ויינות קוט רוטי צרפתיים. קריאה מהנה

רמת הגולן – האם יקב בולאי לאספנים או יש תקווה?

המינוי הבא חייב להיות הכי מקצועי בעולם. להביא סוף סוף מישהו או מישהי ראויה או להסתכל אצלכם בחצר ולמצוא אדם עם כישורים שגם אוהבת את היקב וגם מקצועית. עם מינוי נכון עזיבת יואב דור יכולה להיות תחילה של עידן חדש

שמענו בין הגפנים 307 – סיפורים גדולים וקטנים שיעניינו אתכם בסופ"ש

השבוע: חיידק חדש והמחלה שמביא איתו לגפנים, זנים חדשים (של גפנים) הגיעו ונמצאים בבידוד, להיות יקב כשר ופתוח בשבת, האם שותי היין יתנתקו מהכתום? טרה וינו – הוכחה שהמשבר מאחורינו? גם טרה קיסריה בפסטיבלים, בוז'ולה 2021 – לא נורא אם נפסיד

יקב ספרה – הסימביוטיקה של היין הלבן

יינות ספרה מככבים במסעדות הטובות בתל אביב: טאיזו, שילה, הוטל מונטיפיורי, קלארו, פרונטו ואחרים, אך גם ניתן לקנות אותם ביקב או בחנויות דרך היין, מנו וינו, חינאוי, ואנדרי סואידן בחיפה

CÔTE-RÔTIE – הצלע אותה לא אוכלים אלא שותים

יולו הוא מועדון חברים חובבי יין שהוקם ב-2004 על ידי חובבי יין ותיקים, אשר החליטו ליהנות יחדיו מהתחביב המשותף ומתכנסים לערב יין ואוכל מדי יום ה’ האחרון בחודש בביתו של חבר מועדון ולפי תכנית שנתית קבועה מראש בכ-10 מפגשים בשנה

עזיבה מפתיעה ביקב רמת הגולן: יואב דור סמנכ"ל השיווק

כרגע עזיבת יואב דור עשויה להיות תחילה של עידן חדש עם מינוי נכון, אך בנקודה זו עזיבתו מובנת למי שמכירים את יקב רמת הגולן ומנתחים את התהליך כהקרבה של חייל, על מנת שיוכלו להאריך למנכ"ל את התפקיד בעוד קדנציה. איפא אורי שקד שידפוק על השולחן? זו השאלה

יין וג'אז: אקו של יין מרתק במסע מוזיקלי קסום הביתה

יוסי נאור, חובב יין וג'אז ומי שהוביל את 'ג'אז אדום לבן' בתחנת הרדיו של מכללת עמק יזרעאל, מביא לנו הקשרים בין יינות ישראליים למוזיקה שהוא אוהב. כי יש מספר רגעים קסומים בחיים כמו לשתות יין ולהקשיב לג'אז – יין מיוחד ייחודי ומעניין של יקב תבור ומוזיקה נפלאה מקסימה ומרתקת של פט מת'יני עם 'קטר אחרון הביתה'