No Picture
יין

יקב דלתון מציג לראשונה SINGLE VINEYARD – יין כרם מירון קברנה סוביניון 2004

משה חביב, מנכ"ל יקב דלתון, מספר ל"אכול ושאטו" כי מאז הקמתו של היקב לפני עשור, מתבלטת חלקה אחת שנה אחרי שנה באיכותה, ובטעמים הייחודיים לה של ענבי קברנה מן המשובחים באזור. "לאור טיב היין המופק מענבים אלה הוחלט השנה לייצר יין מכרם זה בלבד ו"לתת לענבים לדבר". […]

No Picture
יין

חגיגות הבוז'ולה יתקיימו ביום רביעי

מדי שנה בלילה שבין הימים רביעי לחמישי, בשבוע השלישי של חודש נובמבר מציינים חובבי יין ברחבי העולם את חגיגות הבוז'ולה. חליצת בקבוקי יין הביכורים הצרפתי החלה אולי כתרגיל שיווקי המיוחס לג'ורג' דה- באף אולם גם אם זה כך אין ספק שהתעלול הזה הוליד טרנד מפואר של הילולה קולינארית […]

No Picture
יין

שלושה קברנה סוביניון חדשים של יקבי רמת הגולן: ירדן 2002,גמלא 2003, גולן 2004

ירדן קברנה סוביניון 2002 הנו יין מורכב ובעל גוף מלא עם סיומת ארוכה ומענגת. עשיר בניחוחות דובדבנים בשלים, גרגרי יער ורבדים של שזיפים, תבלינים ואדמה, לצד ארומה עשירה של עץ אלון […]

No Picture
יין

רקנאטי שרדונה רזרב 2003 – היין הישראלי היחיד עם מדליה של דקנטר ל- 2005

הישג נוסף ליקבי רקנאטי בזירה הבינלאומית: יין רקנאטי שרדונה רזרב 2003 זכה במדליית ארד בתחרות היין הבינלאומית של מגזין היין הבריטי היוקרתי "דקנטר". 5,500 יינות מכל העולם נבחנו בחלוקה על פי מחירם, ויין רקנאטי שרדונה רזרב 2003 התמודד בקטגורית היינות שמחירם בין עשר לעשרים לירות סטרלינג. […]

No Picture
יין

החברה הסקוטית נערכת לחגיגות הבוז'ולה ב- 16.11 בחצות עם בוז'ולה וילאז' נובו של ז'וזף דרוהין

ז'וזף דרוהין נחשב ליקב היוקרתי והמוביל בחבל בורגנדי, והוא נמנה עם היקבים המובילים בעולם. ה"בוז'ולה וילאז' נובו" הראשון של "ז'וזף דרוהין" הוצג לפני למעלה מ- 100 שנה, והוא דוגל בעקביות ביין אותנטי מאיכות מעולה […]