No Picture
כתבות אורח

במשך שבוע שלם היינו צוות המטבח של "נסיכת דוברובניק"

23 בספטמבר 2005 מערכת אכול ושאטו

ענת ודורון השתתפו בשייט בקרואטיה שאורגן על ידי חבר שהוא איש חיל הים וגם סקיפר. למי שאינו סקיפר, ניתן לשכור בתורכיה סירת גולאט עם צוות. אם מארגנים קבוצת חברים שאחד מהם בעל רשיון ועוד אחד מבין לא מעט, כל השאר הופכים לאנשי צוות. ויש גם מתכונים […]

No Picture
כתבות אורח

תחל שנה ומאכליה…

21 בספטמבר 2005 מערכת אכול ושאטו

רפי אהרנוביץ, שף מייסטר ומהבעלים של מעדניית "ידע הבשרים", מגיש מספר טיפים ועצות איך לעבור את ההכנות לארוחת החג בשלום. ולסיום גם מתכון לקדירה חגיגית […]

No Picture
כתבות אורח

הדבש וסגולותיו – מאכל שכולו בריאות

17 בספטמבר 2005 מערכת אכול ושאטו

הדבש הנו תוצר טבע יחיד במינו, הידוע בסגולות מרפא ייחודיות, בעל מגוון שימושים רחב במיוחד, בתחומי הבריאות והרפואה.ערכיו הבריאותיים והתזונתיים של הדבש נודעו כבר בימי קדם, עמים קדומים כבבלים, האשורים המצרים, ההודים, הסינים והיהודים, השתמשו […]