אבוקדו בבית האריזה של חקלאי גרנות. צילום חגי נתיב
כתבות אורח

10 דברים שכדאי לדעת על האבוקדו

נחשב לשומן בריא – הפרי היחיד שמכיל שמן, חוץ מזיתים ואגוזים. כ- 20% מהרכבו התזונתי הם שמנים, בעיקר בלתי רוויים, כלומר השמנים הבריאים עבורנו שהינם בעלי תכונות המונעות כולסטרול, תהליכי חמצון ומחלות לב, ובמיוחד חומצה […]

כל ירק כתום שאתם מוצאים יכול להיכנס למרק ולהפוך את החורף הקרוב לחם ובריא מאי פעם
כתבות אורח

4 מאכלים חורפיים שיכולים לסייע בבעיות רפואיות

החורף בישראל מתחיל מאוחר ונגמר מוקדם, אבל זה לא אומר שקל לעבור אותו. למעשה, אחת הדרכים הכי טובות לשפר את איכות החיים גם בחורף, היא להחליף את התפריט התזונתי. כאשר עושים זאת בצורה נכונה ומכניסים […]

טחינה היא דרך מהירה וטעימה להגדיל את צריכת הסידן וכן להוות תחליף לחמאה או ביצים
כתבות אורח

10 עובדות על טחינה – לא רק לטבעונים

מסתבר שאנחנו הצרכנים הגדולים ביותר של טחינה בעולם. אומנם ישראל לא מגדלת שומשום כענף חקלאות, אבל אנחנו מייבאים אותו בכמות גדולה מאתיופיה או הודו. הטחינה היא מוצר צריכה בסיסי המוכר בכל בית, אך ללא ספק […]

בוחרים מתכון מבין האפשרויות הבאות של עוגות שוקולד משובחות
חדש על המדף

לא רק ביום הולדת – עוגות שוקולד מעולות לאירוח

הדרך הכי טובה לארח חברים ובני משפחה היא להגיש להם עוגה קלילה וטעימה שאתם הכנתם. אבל מה עושים אם האורחים מגיעים בלי התראה מוקדמת? בוחרים מתכון מבין האפשרויות הבאות של עוגות שוקולד משובחות, ומשאירים את […]

ידוע שאוכל עושה את הטיול בחו"ל והרבה פעמים זוכרים מה אכלתם ומה שתיתם כחלק מהחוויה
טעם עולמי

אירופה – תנו לבטן להוביל

מדינות רבות מספקות שפע של השראה לצד נופים ותרבות אירופאית קלאסית. אך טיולים מאורגנים באירופה לעולם לא יהיו שלמים ללא מטבח אותנטי. יוצאים לטיול באירופה? הכירו חמישה מאכלים מסורתיים שהולכים להפתיע אתכם! פורטוגל – ארץ […]

כיום אפשר לנצל את המאפיינים המיוחדים של המטבח ולעצב אותו בסגנון יוקרתי גם במחירים משתלמים
כתבות אורח

איך לעצב מטבח יוקרתי במחירים משתלמים?

 מטבח יוקרתי תורם לתחושה ולאווירה בכל הבית. מטבע הדברים, נעים יותר לשהות במטבח מעוצב, וסביר להניח שכך גם נרצה לבלות בו שעות ארוכות כדי לבשל, לטגן, לאפות ולארח. עם זאת, רבים פוחדים לחרוג מתוך מסגרת […]

היצירתיות וההשקעה בארוחה משתלמות – את המחמאות תקבלו גם ברשתות החברתיות
כתבות אורח

3 טיפים לשדרוג כל ארוחה

אתם מתכננים להזמין את המשפחה והחברים לארוחה חגיגית או לסעודה ספונטנית? אספנו עבורכם כמה טיפים קצרים לשדרוג הארוחה. המחמאות שיורעפו עליכם יצדיקו את ההשקעה הנוספת, ומיד לאחר הארוחה תגלו את היצירות שלכם מככבות על קירות […]