במטבח יש מעשנה העובדת עם שבבי עץ מסוגים שונים בצד ציוד בישול בשיטת הסו-וויד. צילום שחר בן-פורת
מסעדות

המקדש: יש סיבה לעלות לרגל

מסעדה שנקראת "המקדש", ממוקמת בקניון בכפר סבא, ומוקדשת כולה לבשרים. אלה הן שלוש הסיבות לכך שהגענו לכאן מסויגים. כמה טוב יכול להתגלות במסעדת קניון שנדרשת לעבוד עם הרבנות והשפעות הכשרות על טעמו ומרקמו של הבשר, […]

המנות הנבחרות יוחלפו בהתאם להתקדמות הפרקים תוך שמירה על איכות המנות על מנת להתאים לתנאי השילוח והכשרות
חדש על המדף

בא לכם על המנות של משחקי השף? אתם יכולים להזמין הביתה

אפליקציית משלוחי האוכל תן ביס מציעה שירות חדש בהשראת "משחקי השף" ברשת 13, המאפשר לצופים בתכנית להזמין הביתה מנות שהוצגו בתכנית. העונה השלישית של משחקי השף בהנחיית מירי בוהדנה, עלתה לשידור ב-15 במאי ותשודר פעמיים בשבוע […]

צוואר טלה ממולא של השף שאול בן אדרת. צילום אמיר מנחם
ללא קטגוריה

פרויקט של סן פלגרינו: שפים פותחים את בתיהם לארוחות שף חד פעמיות

מותג המים סן פלגרינו יזם פרויקט קולינרי ראשון מסוגו בישראל, במסגרתו שפים מהמובילים בארץ יפתחו את בתיהם הפרטיים באופן חד פעמי, ויארחו מספר סועדים מצומצם לארוחת שף מלאה של 7 מנות, אשר הוכנה במטבחם הפרטי […]

מנה של סרדינים מחותנים מתוך תפריט עשיר בדגים, פירות ים ובשרים
מסעדות

הצדף – כדאי להגיע במיוחד

שש שנים עברו מאז הביקור הקודם שלנו במסעדת "הצדף". כיאה לתושבי העיר הגדולה, שכמעט כל אפשרות קולינרית נמצאת בהישג ידם, לא מצאנו עד היום סיבה מספיק טובה כדי לצאת מהעיר ולהדרים לראשון לציון. לבסוף זה […]

תפריט האוכל משלב מאזטים, סלטים, כריכים המוגשים בלחם מרוקאי, מאפים ופיצות, ויש כאן שישה ברזים של בירה מהחבית.צילום נורית פוסקס
מסעדות

מיין באזאר – אוכל ברים יצירתי וטעים

המיין באזאר הוא אחד המקומות הראשונים שאליהם מגיעים מטיילים בהודו. הביקור במקום הוא המקבילה ההודית לטירונות – אם שרדתם את הביקור כאן מבלי לרצות לחזור לאימא, אתם כשירים להמשיך את הטיול שלכם במדינה המשוגעת הזו. מיין […]

המרפסת פתוחה לאורחי המלון ולקהל הרחב בין החודשים אפריל עד אוקטובר ומהווה מוקד משיכה למפגשים רומנטיים, משפחתיים, וגם לפגישות עסקיות באוויר הפתוח
מסעדות

הילטון ת"א : מרפסת לובי מחודשת מול הים ותפריט טעימות לרגל 70 למדינה

מלון הילטון תל-אביב חנך את מרפסת הלובי החדשה הצופה אל הים, ששטחה 1000 מ"ר ומהווה שלוחה של מסעדת הלובי של המלון, המצוידת בדק עץ חדש, רהיטי גן,  ספות, שמשיות ופרגולה – כל אלה מול מראה […]

ניתן להשוות ארוחה זאת לבופה במיטב בתי המלון, וכולם יודעים איזה מבחר גדול יש שם. צילום פאפא רצי
מסעדות

איקאה זו גם מסעדה

המפגש הראשון שלי עם חנות של איקאה התקיים לפני שנים רבות (לא צריך לדייק) במהלך ירח הדבש שלנו, כאשר טסנו אל הדודים של רעייתי ובני הדודים בשטוקהולם – הלב הפועם של איקאה. הביקור היה הלם […]