אחת היחידות הראויה לתואר "המסעדה הכשרה הטובה בעיר"
מסעדות

מסעדת החצר הירושלמית חוגגת עשור – כשר וטוב זה לא תרתי דסתרי

24 ביוני 2017 יונתן לבני

שני דברים בירושלים אפשר לספור על יד אחת: את מספר המסעדות הלא כשרות בעיר, ואת המסעדות הכשרות המעולות. מסעדות כשרות יש בירושלים בשפע. אם בתל אביב רוב המסעדות הטובות אינן כשרות, הרי בירושלים יש כאמור […]

העסקית מוגשת בראשון-חמישי 12:00-18:00, על בסיס העיקרון של מנה ראשונה כלולה במחיר העיקרית
מסעדות

הצוענייה: טעימה עם רכות מוגזמת

24 ביוני 2017 שחר בן-פורת

תפריט העסקיות החדש של מסעדת הצוענייה היה הסיבה שבזכותה הגענו עתה לראשונה למסעדה. במקום גילינו שהיא נפתחה לפני שנתיים, ואנחנו, כחובבי אוכל בכלל ואוכל בלקני בפרט, תהינו איך זה קרה שלא הגענו אליה עד כה. התפריט, […]

כל ילד שציורו יעלה לאתר, יקבל ארוחת ילדים מתנה
מסעדות

תחרות הציורים שלרשת מוזס חוזרת: ילדים מציירים ותורמים לכנפיים של קרמבו

24 ביוני 2017 מערכת אכול ושאטו

תחרות ציורי הילדים של רשת מסעדות MOSES (מוזס) חוזרת, והפעם בשיתוף פעולה עם תנועת הנוער "כנפיים של קרמבו", לצעירים עם ובלי צרכים מיוחדים. במסגרת התחרות, שתתקיים בכל סניפי הרשת ברחבי הארץ עד 31.7.17, מוזמנים ילדים […]

מלבד ההתפעלות מהאריזות הנוחות והיפות לעין, האוכל עצמו היה מספק
מסעדות

אוכל של שגב קונספט עד הבית: הכל מתחיל באריזה

23 ביוני 2017 שחר בן-פורת

אנחנו אוהבים כאשר משקיעים בנו. במיוחד כאשר הדבר מגיע לאוכל במשלוח – קופסאות הפלסטיק הבנאליות הן אמנם חסכוניות לבעל העסק, אבל לנו, הצרכנים, פחות נעים כשמתייחסים אלינו דרך החור של הגרוש. מה עוד שככל שמדובר […]

קיטשן ביי גרג היא רשת כשרה מתהווה של מסעדות ביסטרו בשריות וכשרות
מסעדות

קיטשן ביי גרג: ביי ביי

21 ביוני 2017 שחר בן-פורת

המהלך של בעלי רשת קפה גרג, לפתוח רשת חדשה בשם קיטשן ביי גרג, הוא כמעט מתבקש. מצד אחד, התיאבון הבלתי פוסק של מרבית אנשי העסקים להרחיב את עסקיהם. מצד שני, התיאבון המתגבר של הקהל הישראלי […]

אחד המאכלים הפופולריים והאהובים ביותר בקרב הישראלים
מסעדות

13 טון סלמון, 14 טון אבוקדו ו-3,500 ליטר רוטב סויה בשנה במסעדה אחת: על ההעדפות בתעשיית הסושי בישראל

19 ביוני 2017 מערכת אכול ושאטו

אין ספק שסושי הוא אחד המאכלים הפופולריים והאהובים ביותר בקרב הישראלים. מעניין להבין את הרגלי הצריכה של הסועד הישראלי, איך הפכה האצה המגולגלת מיפן למתחרה בפלאפל ובשווארמה המזרח תיכוניים. מניתוח ריכוזי ההזמנות של במסעדת טרנזיט […]