מסעדות

היוזמה היא של מותג המים סן פלגרינו, והשפים יארחו מספר סועדים מצומצם לארוחה בבתיהם, כשבכל חודש יארח בביתו שף אחר לשני סבבים של ארוחות ערב. כל ארוחה תוגבל לכ- 15 איש, והמחיר יהיה 350 שקלים […]

השף הראשי של רשת BBB, אילן פנחס, מצטרף לצוות השפים והפודיז של התכנית מתכון מנצח 2, אשר עולה לשידור בערוץ FOODY בסלקום  TV – ימי רביעי ב- 14:00. הוא יציג ויציע בתכנית מתכוני המבורגרים ובשר שניתן […]

לא בדקנו למה בדיוק נקראת המסעדה על שם ממשיל המשלים הצרפתי המפורסם ז'אן דה לפונטיין, אבל הנה משל שלו הקשור לאוכל, שהזכיר לי את המסעדה בה ביקרנו ואכלנו בפריז: השועל והחסידה – "יום אחד שועל […]

מסעדת ביאת ממוקמת בנצרת בתוך מבנה עתיק, ליד מעיין מרים המפורסם. ניתן ליהנות בה מתפריט קלאסי של מזרח ומערב, בר עשיר ואלכוהול, ואווירה צעירה ותוססת. לרגל 40 ימי התענית בה נוהגים הנוצרים שלא לאכול מן […]

בצד התפריט הקבוע של משק ברזילי – מסעדה צמחונית-טבעונית הפועלת בתל אביב; מקפידים להשיק כאן מדי עונה תפריט עונתי. מרב ברזילי, הבעלים, מבססת את המנהג הזה על הצורך להתאים את התזונה לעונות השנה ותוצריה החקלאיים. […]

המיתולוגיה היוונית מספרת שזאוס מלך האלים, שהיה ידוע בחולשתו למין הנשי , התאהב בנערה צעירה שעסקה באיסוף צדפים. מספרים שזאוס כול כך אהב את הנערה, שאף העניק לה מעמד של אלה בתנאי שתוותר על חייה […]

חגיגות יום העצמאות בבר א וין: מנגל בניחוח צרפתי ותפריט ספיישל יינות בכוסות לחובבי קולינריה שחושקים במנגל אחר, ולמי שרוצים להגיע להיפרד מבר היין בר א וין שייסגר בקרוב, השפית דנה לי ברמן הכינה תפריט […]

התחשק לנו להביא הביתה אוכל הודי בשישי בצהריים, והפתרון היה להגיע לשוק צפון ברחוב ראול ולנברג ברמת החי”ל, על מגוון הדוכנים והטעמים שמוצעים כאן. אנחנו יודעים שאינדי הצמחונית כבר ותיקה ומוכרת בשוק, אבל שמענו על […]

בסוף חודש מאי 2019 ייסגרו שני מקומות בילוי תל אביבים – בית הקפה "דא דא ודא", ובר היין "בר א וין". סיבת הסגירה, לפי הבעלים: התנערות מהתחייבות להמשך חוזה מצד שגרירות צרפת, ומכרז שנראה שיועבר […]

אחד הדברים המבאסים במגדלים, אלה הם החלונות החיצוניים שלהם. לרוב אלו אינם נקיים, כך שגם אם הנוף מרהיב, הזכוכית דרכה רואים אותו אינה עושה עימו חסד. זה אינו שונה גם עם הבר היפני החדש שנפתח […]