במרכז דלפק עם שמונה פתיליות ועליהן סירים גדולים ומבעבעים כשבאוויר ריח נהדר של אוכל ביתי. צילום איריס לוי
מסעדות

מסעדת אמא בבית שאן – עד שהקובה נגמר

אני מאוד אוהבת מסעדות שמגישות ומשמרות אוכל ביתי-מסורתי, במיוחד עם ההמלצות החמות הבאות מאנשים שגרים בסביבה ומוסיפים את המשפט "תגיעו מוקדם. כשהקובה-פלאפל-ממולאים נגמרים, הם סוגרים". כזו הייתה ההמלצה על מסעדת אמא בבית שאן. המקום פתוח […]

טאיה מציעה אוכל אסיאתי עשוי מחומרי גלם טריים ואיכותיים. צילום נטלי בן ברוך
מסעדות

קדימה לטאיה – אסיה בקדימה צורן

מאז המסעדה הסינית הראשונה בתל אביב בשנות השישים, זרמו טונות רבות של דגי סלמון באוקיינוסים, בנהרות ובבריכות גידול, ועשו את דרכם לצלחת של הסועד הישראלי. נראה שבשנים האחרונות יש פריחה של מסעדות אסיאתיות,  שניכר כי […]

המסעדה מתאימה את עצמה לקהל היעד המרכזי שלה - הלקוחות הקבועים שסועדים במקום כבר כמעט שלושה עשורים. צילום איריס לוי
מסעדות

ב-206 דגים ממשיכים לשמור על האיכות

מסעדת 206 דגים פרסמה שאוגוסט הוא חודש האהבה, ולכבודו יוגש תפריט מיוחד חדש המוקדש ליום האהבה עם מנות עכשוויות. עבורנו זו הייתה סיבה מצוינת לחזור למעוז הדגים הבלתי מעורער, לטעמים הקלאסיים המוכרים שאהבנו. בלי שנרגיש, מסעדת […]

שווארמה מדג ים מוגשת עם מיקס עלים ובצלים צלויים, מיש לבנוני וחילבה שעברה תסיסה של 12 שעות
מסעדות

אוכל תימני-עדכני בהפועלת: לרוץ בימי חמישי הקיץ

בתחילת רחוב בן יהודה, בלי שלט שמסביר לאן הגענו, שוכנת"הפועלת", מסעדה שהיא יותר חמארה, המוקדשת לאוכל תימני-עדכני ופתוחה רק בימי חמישי בערב. האישה מאחורי המקום שומרת על אנונימיות, אבל את שיתוף הפעולה החדש לא מסתירים […]