מסעדות

בערב הגשום ביותר של החורף (בינתיים) הגענו למשימת שמרטפות אצל הנכדים בתל אביב. מה שטוב בזה, בין השאר, זה שאפשר ליהנות לא רק מהנכדים עד שהם נרדמים, אלא גם משירותי המשלוחים בתל אביב. לא שאנחנו […]

המנה הכה מדוברת עראייס, נולדה בעצם כאוכל רחוב ברחבי הלבנט – בלבנון או סוריה, מצרים או עירק. מדובר במנגל וקצת בשר טחון, ניצול של שאריות הפיתה הממולאות בבשר טחון וצלויות על גריל גחלים, כאשר  נוזלי […]

לדנים יש את מסעדת נומה בקופנהגן עם השף רנה רדזפי, ולנו יש את נומי (nomi) במלון דיויד אינטרקונטיננטל, המוגדרת על ידי אנשי המלון כ'מסעדת שף תל אביבית המתמחה במטבח ישראלי מודרני של השף המוערך יורם ניצן […]

נתונים שאספה חברת סיבוס חושפים על סמך מאות אלפי ארוחות שנאכלו על ידי עובדים במגוון רחב של מקומות עבודה במגזר הפרטי והציבורי, את הרגלי האכילה של העובדים בישראל בשנת 2018. מהממצאים עולה כי סוג האוכל […]

הרשת הבינלאומית WOK TO WALK שמציעה את גרסת הפאסט פוד שלה לאוכל אסיאתי מוקפץ, ממשיכה להרחיב את פעילותה בישראל. לאחרונה היא פתחה את הסניף השלישי שלה בתל אביב, ברחוב החשמונאים, המוגדר כסניף דגל וכולל 50 […]

בין התאריכים 23-31 בינואר תקיים החברה לתיירות אשדוד במגוון מסעדות העיר, את פסטיבל "סיפורי מרק", בו 20 מסעדות יוסיפו לתפריט שלהן במשך שבוע מנת ספיישל של מרק, שהשף או הבעלים אוהבים במיוחד. המרקים ימכרו במסעדות […]

פעם אחת ויחידה ביקרנו בסניף דיזינגוף של רשת טנדורי. זה היה לפני שנים רבות, והחוויה זכורה לנו היטב. לא רק בזכות האוכל, אלא גם בגלל הסביבה: מול כיכר דיזנגוף, אחד האתרים הכי פחות מלהיבים של […]

nomi היא מסעדת שף תל אביבית המתמחה במטבח ישראלי מודרני, בהובלת השף יורם ניצן – לשעבר השף הראשי במסעדות מול ים ובינדלה. המסעדה הממוקמת במלון דיוויד אינטרקונטיננטל בתל אביב, שואבת את השראתה משיטות בישול של […]

 ביום ראשון 23 בדצמבר ציינו ביפן את יום הולדתו של אקיהיטו, קיסר יפן אשר עתיד בקרוב מאוד לפרוש מתפקידו. באותו היום השיק סניף רוטשילד של רשת המסעדות יאקימונו תפריט טעימות חדש – קאייסקי, המבוסס על […]

שוק צפון ברמת החי"ל מחמם את החורף עם הטעם העשיר ועם הקצב הלטיני בטאפסטיבל – מסיבה קולינרית המשלבת תרבות, אלכוהול, מוזיקה אותנטית והרבה אוכל טוב. האירוע מתקיים בשוק צפון בערבי רביעי עד 9.1.19, כולל. לרגל הפסטיבל […]