רושפלד ייתן את הטאץ' שלו גם לארוחות הבוקר והבראנץ'. צילום avira
בתי קפה

יונתן רושפלד – שותף ושף בקפיטריה מקבוצת קפה אירופה

קפיטריה מקבוצת קפה אירופה, צירפה אליה את השף יונתן רושפלד כשותף ושף המקום. בתכנית: השקת תפריטים חדשים עם מנות השף במחירים המוגדרים כאטרקטיביים, ובשעות פעילות מורחבות, כולל בראנץ' בשישי שבת, מנות חדשות ומבחר עוגות ומאפים […]

הפסטיבל יהיה חגיגה קולינרית של אוכל מסורתי ועדכני ושילובים של מטבחים אתניים ומטבחים מחדשים. צילום אלדד מאסטרו
מסעדות

סופ"שים מרץ 2019: פסטיבל אוכל כפרי במטה יהודה חוזר בפעם ה-19

פסטיבל האוכל הכפרי במטה יהודה יתקיים השנה זו הפעם ה- 19  ביוזמת המועצה האזורית מטה יהודה ומחלקת התיירות. הפסטיבל החל אז עם מספר קטן של בשלניות ותיקות שפתחו את בתיהן וסיריהן בפני המבקרים. מאז צמח והתפתח, […]

No Picture
טעם עולמי

אניני טעם? טופ 5 של המסעדות בחו"ל

ארוחה בחו"ל יכולה לשדרג את החופשה ולהעניק הצצה לתרבות המקומית. יתרה על כך, מחקרים מראים שאנחנו זוכרים טוב יותר חוויות ולא מוצרים, לכן שווה אפילו לקחת הלוואה על מנת לאכול באחת המסעדות הטובות בעולם. השאלה […]

אפשר לצאת למסלול כזה פעם בכמה חודשים כדי לרענן את התפריט וכדאי לשמור על ראש פתוח
כתבות אורח

סיור קולינרי – המסעדות שאתם חייבים להכיר

ישראל היא מדינה מגוונת מאוד, ומבחינה קולינרית היא לא נופלת ממעצמות כמו איטליה, צרפת וארצות הברית. הסיבה לכך קשורה להיסטוריה הייחודית של ישראל, וגם לעובדה שהיא משמשת כסוג של קיבוץ גלויות עבור יהודים מכל רחבי […]

לא מקום צפון אירופאי קלאסי אלא יותר צבע וחיים – אופי של נאפולי בדרום איטליה ובקיצור אופי יותר ישראלי. צילום פאפא רצי
בתי קפה

סטמפה – הוכחה שהתקשורת ואנשים טובים יכולים לשנות מציאות

ב- 11 בנובמבר האחרון פרסמה ליבי שפרלינג (מבינה אמיתית באוכל ואלכוהול) בהארץ כתבה תחת הכותרת "אחרי שנתיים: גם המעדנייה האיטלקית סטמפה נסגרת", וכותרת המשנה אמרה: זה כבר לא גל סגירות, אלא משבר של ממש. גם […]

השף סטפן פרואה דה וו ממסעדת Le Fantin Latour בגרנובל שבצרפת וכוכב "קרב סכינים"
מסעדות

18-21.2.19: קרב סכינים ידידותי – השפים סטפן פרואה דה וו ויורם ניצן בפסטיבל Taste of Michelin

מסעדת nomi  של השף יורם ניצן, השוכנת במלון אינטרקונטיננטל דיויד תל אביב, תארח את השף  סטפן פרואה דה וו, ממסעדת Le Fantin Latour בגרנובל שבצרפת וכוכב תוכנית ריאליטי השפים "קרב סכינים", שזכתה להצלחה רבה בארץ […]

עוד הזדמנות לבילוי זוגי. למי שרוצים לעשות זאת באווירה שמחה יש שפע הזדמנויות בחוץ, וגם אלכוהול הביתה. חג אהבה שמח
מסעדות

ולנטיין דיי 2019 – לאכול, לשתות, לאהוב

ולנטיין'ס דיי בטייגר לילי במסעדות "טייגר לילי" התאילנדיות האותנטיות, יחגגו ב-14.2 את ולנטיין'ס דיי עם קוקטייל של אהבה, קינוח רומנטי ושמפניה איכותית. לכבוד ערב זה יוצעו במסעדות טייגר לילי-שרונה מרקט וטייגר לילי-רמת החייל: קוקטייל של […]