מתכונים אחרים

חומרים לכ-20 כדורים 3 כוסות אורז בסמטי לבן מבושל 150 גרם גבינת פרמזן מגוררת 150 גרם גבינת מוצרלה מגוררת צרור פטרוזיליה קצוצה 2 כפות רסק עגבניות כמו של מאסטר שף מלח, פלפל ביצה קמח  לטיגון […]

מצרכים 125 גרם אורז 100 גרם גרגירי חומוס מבושלים 100 גרם סויה 1 בצל קטן 2 שיני שום 1 גזר גדול גרידת לימון 1 כפית אורגנו 1 כפית פטרוזיליה ¼ כפית אגוז מוסקט ½ כפית […]

מצרכים ל-6 מנות 4 כפות שמן זית 1 חבילת נתחי סויה דמוי עוף כמו של טבעול 1 פלפל אדום חתוך לקוביות 1 בצל אדום חתוך לקוביות 2 שיני שום כתושות 1 סלסלת פטריות קצוצות 1/4 […]

רכיבים אורז 3 כוסות אורז הודי בסמטי כמו של מאסטר שף 3 כוסות מים 1/4 כוס קורנפלור 1 כפית מלח רוטב 1/2 כוס רוטב סויה כמו של מאסטר שף 1/4 כוס רוטב טריאקי 1/2 כפית […]

חומרים 1 כף חרדל דיז'ון 1 כף חרדל גרגרים 2 שיני שום כתושות 3 כפות דבש מלח ופלפל 1-2 כוסות שמן קנולה 3 כפות רכז רימונים אופן ההכנה במעבד מזון לטחון את החרדל והשום. להוסיף […]

מצרכים ל-5-6 מנות 1 ליטר מים 1 כפית שטוחה מלח 1 כוס קמח תירס לפולנטה 200 גרם (1 כוס) פרמז'ן מגורד 50 גרם חמאה בטמפרטורת החדר חתוכה לקוביות 2-3 כפות רוטב פסטו כמו של ברילה […]

חומרים לניוקי 1 ק"ג תפו"א אדום אפוי בתנור על מלח גס 160 גרם גבינת ריקוטה 50 גרם חמאה צהובה בטמפרטורת החדר 35 גרם פרמז'ן מגורד 15 גרם מלח דק 2 חלמונים 1 ביצה 250 גרם […]

רכיבים 2 גביעי שמנת חמוצה קורט מלח 2 פלפלים אדומים 2 פלפלים צהובים 3 כפות שמן זית 2 כפות מיץ לימון קורט מלח 2 שיני שום קצוצות 1/2 כפית זעתר להגשה 1 חבילת קרקר דגנים […]

רכיבים 1 כוס שקדים קלופים – מושרים או לא מושרים במים 2 לימונים מעט מלח ½ כוס מים 1 כפית ג'לטין אופן ההכנה טוחנים את השקדים עם הלימונים. מוסיפים מעט מלח, כפית ג'לטין וחצי כוס […]

 מצרכים למוזלי יוגורט עזים או בקר סלט פירות העונה – לפחות 4 סוגי פירות (מה שאוהבים) גרנולה (מהמתכון בהמשך) סילאן אופן הכנת המוזלי יוצקים יוגורט לכלי הגשה. מניחים מעל את סלט הפירות ומעל את הגרנולה. […]