fbpx

מתכונים אחרים

סנדוויץ' "קלאב"

 

המצרכים הדרושים3 פרוסות לחם קסטן לבן 2 עלי חסה טריים 3 פרוסות חציל מטוגן 3 פרוסות עגבניה6 טבעות בצלביצה קשה פרוסה מעט סומקהמצרכים הדרושים לממרח איולי שום50 גר' מיונז 5 גר' שום כתושאופן ההכנה קודם כל, מערבבים את המיונז עם השום הכתוש להכנת הממרח איולי שום.לוקחים את 3 פרוסות הלחם קסטן ומורידים מהם את החלק הקשה. מורחים על שלושת הפרוסות את ממרח האיולי שום. על פרוסה אחת מניחים את עלי החסה ועליהם את פרוסות החציל המטוגן. על הפרוסה השניה מניחים את הביצה הקשה הפרוסה, את פרוסות העגבנייה ולבסוף את הבצל. מתבלים את הבצל במעט סומק, מניחים את פרוסות הלחם אחת על גבי השניה וחותכים ל 2 משולשים.ערכים תזונתייםכריך זה מכיל פחמימות מורכבות (מרכיב חשוב בתזונת האדם המספק אנרגיה זמינה לגוף), סיבים תזונתיים, ברזל, ויטמין k, חלבון (בעל ערך תזונתי גבוה), ויטמין c, אנטיאוקסדנט ושומן רב בלתי רווי החשוב לצריכה יומיומית.

סנדוויץ' קומבו

 

המצרכים הדרושיםלחמנייה מלחם איטלקי לבן ,או מלחם חיטה מלאה2 פרוסות חזה הודו מעודן (ניתן גם להשתמש בחזה הודו בדבש).2 פרוסות סלמי 2 עגבניה2 עלי חסהמלפפון חמוץזיתיםרוטב אלף האיים כף מיונזכפית חרדלאופן הכנהחוצים את הלחמניה לשניים (משאירים את החצאים מחוברים) מקפלים את ההודו והסלמי ל-2 ומניחים לסירוגין על גבי אחד החצאים.על גבי החצי השני של הלחמניה מניחים את החסה 3 פרוסות עגולות של עגבניה מלפפון חמוץ ע"ג העגבניה טבעות זיתים ע"ג המלפפון החמוץמוסיפים רטבים לפי הטעם,מלח, פלפל.סוגרים חזרה את שני חצאי הלחמניה ועוטפים בנייר פרגמנט.ערכים תזונתייםכריך זה מכיל פחמימות מורכבות, ויטמין c, אנטיאוקסדנט, סיבים תזונתיים, ברזל, ויטמין k, שומן חד בלתי רווי ושומן רב בלתי רווי.

סנדוויץ' טוב טעם ותירס

 

המצרכים הדרושים2 פרוסות לחם שיפון מלאחצי חב' טוב טעם (2 כפות מלאות)1 עלה של חסה ערבית (בגודל בינוני)2 פרוסות עגבנייה1 כף (שמנה) גרעיני תירס משומר – ללא הנוזליםמעט מלחאופן הכנהמורחים בנדיבות פרוסת לחם (מצד אחד) בטוב טעםמוסיפים את התירס על הטוב טעם, (על כל שטח הפנים)מניחים על התירס את פרוסות העגבנייה והחסהממליחים קלות ומניחים את פרוסת הלחם הנותרת על החסההמלצת השף1. ניתן להוסיף מעט קטשופ לסנדוויץ' 2. ניתן לשנות את סוג הלחם ללחם דגניםערכים תזונתייםכריך זה מכיל פחמימות מורכבות, חלבונים יחד עם שומן, סיבים תזונתיים, ברזל, ויטמין k, ויטמין c ואנטיאוקסדנט.

סנדויצ'ים איכותיים

 

1. ממרח זיתים, עליו מניחים חופן נבטי אפלפיה, פרוסת אבוקדו, פרוסת עגבנייה דקה, מעט מלח ומיץ מלימון טרי. 2. חביתה, שני עלי בצל ירוק קצוצים דק ומלפפון חמוץ פרוס לרצועות ארוכות (אפשר להחליף את החביתה בפרוסות חציל). 3. על פרוסת הלחם למרוח חמאה או שמן זית, לשים: עלי חסה, פרוסת עגבנייה דקה ושתי פרוסות מלפפון ירוק ומעט בצל ירוק, פרוסות דקות מביצה חומה (חמינדוס) מעט מלח ומיץ מלימון טרי. 4. על הפרוסות למרוח מעט שמן זית, רצועות דקות של פלפל אדום קלוי מקולף ומתובל בלימון ומעט אורגנו ומלח. פרוסות גבינת עזים או צפתית. 5. להכין ממרח טחינה גולמית עם דבש וקקאו (או אבקת חרובים) שומשום קלוי ומעט לימון.

סנדביץ' רצועות עוף ואבוקדו

 

מצרכיםרצועות חזה עוף אמיתי "מאמא עוף"מיונז וחרדללחם כפרי (חצי ג'בטה או באגט)חסהמלפפון חמוץעגבניהמלח גסאופן ההכנהמורחים תערובת של מיונז וחרדל על שתי פרוסות לחם כפרי משובח (אפשר ג'בטה או חצי באגט). מסדרים פרוסות אבוקדו ועליהן רצועות חזה עוף אמיתי של "מאמא עוף", עלה חסה, מלפפון חמוץ פרוס או עגבניה מוצקה חתוכה לפרוסות, זורים מעט מלח גס, מהדקים, סוגרים וחוצים.מי שאוהב, יכול להוסיף לסנדוויץ' גם טבעות בצל.

סנדוויץ' "קלאב"

 

המצרכים הדרושים3 פרוסות לחם קסטן לבן 2 עלי חסה טריים 3 פרוסות חציל מטוגן 3 פרוסות עגבניה6 טבעות בצלביצה קשה פרוסה מעט סומקהמצרכים הדרושים לממרח איולי שום50 גר' מיונז 5 גר' שום כתושאופן ההכנה קודם כל, מערבבים את המיונז עם השום הכתוש להכנת הממרח איולי שום.לוקחים את 3 פרוסות הלחם קסטן ומורידים מהם את החלק הקשה. מורחים על שלושת הפרוסות את ממרח האיולי שום. על פרוסה אחת מניחים את עלי החסה ועליהם את פרוסות החציל המטוגן. על הפרוסה השניה מניחים את הביצה הקשה הפרוסה, את פרוסות העגבנייה ולבסוף את הבצל. מתבלים את הבצל במעט סומק, מניחים את פרוסות הלחם אחת על גבי השניה וחותכים ל 2 משולשים.ערכים תזונתייםכריך זה מכיל פחמימות מורכבות (מרכיב חשוב בתזונת האדם המספק אנרגיה זמינה לגוף), סיבים תזונתיים, ברזל, ויטמין k, חלבון (בעל ערך תזונתי גבוה), ויטמין c, אנטיאוקסדנט ושומן רב בלתי רווי החשוב לצריכה יומיומית.

סנדוויץ' קומבו

 

המצרכים הדרושיםלחמנייה מלחם איטלקי לבן ,או מלחם חיטה מלאה2 פרוסות חזה הודו מעודן (ניתן גם להשתמש בחזה הודו בדבש).2 פרוסות סלמי 2 עגבניה2 עלי חסהמלפפון חמוץזיתיםרוטב אלף האיים כף מיונזכפית חרדלאופן הכנהחוצים את הלחמניה לשניים (משאירים את החצאים מחוברים) מקפלים את ההודו והסלמי ל-2 ומניחים לסירוגין על גבי אחד החצאים.על גבי החצי השני של הלחמניה מניחים את החסה 3 פרוסות עגולות של עגבניה מלפפון חמוץ ע"ג העגבניה טבעות זיתים ע"ג המלפפון החמוץמוסיפים רטבים לפי הטעם,מלח, פלפל.סוגרים חזרה את שני חצאי הלחמניה ועוטפים בנייר פרגמנט.ערכים תזונתייםכריך זה מכיל פחמימות מורכבות, ויטמין c, אנטיאוקסדנט, סיבים תזונתיים, ברזל, ויטמין k, שומן חד בלתי רווי ושומן רב בלתי רווי.

סנדוויץ' טוב טעם ותירס

 

המצרכים הדרושים2 פרוסות לחם שיפון מלאחצי חב' טוב טעם (2 כפות מלאות)1 עלה של חסה ערבית (בגודל בינוני)2 פרוסות עגבנייה1 כף (שמנה) גרעיני תירס משומר – ללא הנוזליםמעט מלחאופן הכנהמורחים בנדיבות פרוסת לחם (מצד אחד) בטוב טעםמוסיפים את התירס על הטוב טעם, (על כל שטח הפנים)מניחים על התירס את פרוסות העגבנייה והחסהממליחים קלות ומניחים את פרוסת הלחם הנותרת על החסההמלצת השף1. ניתן להוסיף מעט קטשופ לסנדוויץ' 2. ניתן לשנות את סוג הלחם ללחם דגניםערכים תזונתייםכריך זה מכיל פחמימות מורכבות, חלבונים יחד עם שומן, סיבים תזונתיים, ברזל, ויטמין k, ויטמין c ואנטיאוקסדנט.

סנדויצ'ים איכותיים

 

1. ממרח זיתים, עליו מניחים חופן נבטי אפלפיה, פרוסת אבוקדו, פרוסת עגבנייה דקה, מעט מלח ומיץ מלימון טרי. 2. חביתה, שני עלי בצל ירוק קצוצים דק ומלפפון חמוץ פרוס לרצועות ארוכות (אפשר להחליף את החביתה בפרוסות חציל). 3. על פרוסת הלחם למרוח חמאה או שמן זית, לשים: עלי חסה, פרוסת עגבנייה דקה ושתי פרוסות מלפפון ירוק ומעט בצל ירוק, פרוסות דקות מביצה חומה (חמינדוס) מעט מלח ומיץ מלימון טרי. 4. על הפרוסות למרוח מעט שמן זית, רצועות דקות של פלפל אדום קלוי מקולף ומתובל בלימון ומעט אורגנו ומלח. פרוסות גבינת עזים או צפתית. 5. להכין ממרח טחינה גולמית עם דבש וקקאו (או אבקת חרובים) שומשום קלוי ומעט לימון.

סנדביץ' רצועות עוף ואבוקדו

 

מצרכיםרצועות חזה עוף אמיתי "מאמא עוף"מיונז וחרדללחם כפרי (חצי ג'בטה או באגט)חסהמלפפון חמוץעגבניהמלח גסאופן ההכנהמורחים תערובת של מיונז וחרדל על שתי פרוסות לחם כפרי משובח (אפשר ג'בטה או חצי באגט). מסדרים פרוסות אבוקדו ועליהן רצועות חזה עוף אמיתי של "מאמא עוף", עלה חסה, מלפפון חמוץ פרוס או עגבניה מוצקה חתוכה לפרוסות, זורים מעט מלח גס, מהדקים, סוגרים וחוצים.מי שאוהב, יכול להוסיף לסנדוויץ' גם טבעות בצל.

חדש באתר