fbpx

מתכונים דלי שומן

פשטידת קינואה עם גבינה

 

6 מנות, כל מנה = 1 מנת פחמימה + 1 מנת חלבון חלב כ – 150 קלוריות. חומרים:1 כוס קינואה2 כוסות מים 1 ביצה1 קופסה גבינה לבנה 5% שומן200 גרם גבינה מלוחה 5% שומןמעט פלפלאופן ההכנה:לשטוף היטב את הקינואה ולבשל בשתי כוסות מים. לקרר מעט ולערבב עם יתר החומרים. לצקת את הבלילה לתבנית משומנת ולאפות כ- 30 דקות בחום בינוני.ממתכוני www.diets.co.ilהפורטל הישראלי לתזונה נכונה דיאטה וכושר גופני

סלט מלפפונים ברוטב חרדל

 

מתכון נחמד לקיץ החם. מעט מאוד עבודה, אין צורך להדליק תנור, והעיקר – מאוד טעים ועוזר למי שעושה דיאטה

פסטה חצילים קלויים ואיירן (סופר לייט)

 

מנת פסטה קלה במיוחד. השילוב של האיירן והחציל הקלוי יוצר טעם בלקני אהוב ומוכר. השימוש בחציל קלוי ולא מטוגן חוסך קלוריות לרוב, והאיירן, בנוסף לטעמו המיוחד, חוסך שימוש בשמנת מתוקה עתירת שומנים

מעדן גבינה אפוי מטורקיה

 

חומרים:2.5 כפות קמח500 גר' גבינת ריקוטה250 גר' סוכרחצי כוס צימוקים קטנים3 כפות מיץ לימון1 כפית קליפת לימון מגורדת1/4 כפית הל1/4 כפית קינמוןאופן ההכנה:קולים במחבת קמח תוך ערבוב עד שינוי הצבע לזהוב.מניחים בסיר את הגבינה + סוכר + צימוקים + כל שאר המרכיבים.מבשלים 3 דקות. מוסיפים תוך כדי ערבוב את הקמח ומבשלים עוד 6 דקות עד הסמכה.מעבירים לתבנית חמה ואופים 30 דקות.הליצוף: ממתיק בריא וטעים לשוחרי בריאות ולשומרי המשקל.טעים וערב לחך, ובעל ארומה עדינה. מאזן את רמות הסוכר בדם ותורם להרגשת שובע. מאפשר ליהנות ממתיקות ללא הסיכונים המתלווים לממתיקים המלאכותיים וללא ההשמנה המיותרת הנגרמת משימוש בסוכר ו/או בדבש. כמו כן, לליצוף אינדקס ועומס גליקמיים נמוכים – אידיאלי לשומרי משקל.מתאים לתינוקות, ילדים ומבוגרים – לתפריט בריא ומאוזן. הביוקל: חשוב לשמירה על בריאות המעיים גם בזמן אכילת עוגות. הביוקל מאפשר להוריד 2/3 מכמות הסוכר ו- 1/6 מכמות השמן וחוסך קלוריות לדיאטות ולסוכרתיים. יצחק טבעוני B.Sc.TE , הוא נטורופת, מומחה לרפואה פונקציונאלית ומפתח שיטת טבעוני

עוגת גבינה עם ביוקל וליצוף

 

חומרים:750 גר' גבינה לבנה 5%1 שמנת חמוצה7 ביצים מופרדות6 כפות ביוקל – סיבים תזונתיים3 שקיות סוכר וניל3/4 כוס קמח תפוחי אדמה1 כוס ליצוף – מזון בריאות – ממתיק טבעי ובריאאופן ההכנה:מקציפים חלבונים עד קבלת קצף רך.תוך כדי הקצפה מוסיפים 3 כפות ביוקל.בקערה נפרדת מערבבים חלמונים עם 3 כפות ביוקל, סוכר וניל, גבינות, שמנת חמוצה, ליצוף וקמח תפוח אדמה.לשפוך את התערובת לתוך תבנית משומנת (רק בתחתית).לאפות ב- 250 מעלות 15 דקות.להוריד את החום ל-150 מעלות לעוד שעה ורבע.(בזמן האפייה, להניח את תבנית האפייה בתוך תבנית עם מים)הליצוף: ממתיק בריא וטעים לשוחרי בריאות ולשומרי המשקל.טעים וערב לחך, ובעל ארומה עדינה.מאזן את רמות הסוכר בדם ותורם להרגשת שובע. מאפשר ליהנות ממתיקות ללא הסיכונים המתלווים לממתיקים המלאכותיים וללא ההשמנה המיותרת הנגרמת משימוש בסוכר ו/או בדבש. כמו כן, לליצוף אינדקס ועומס גליקמיים נמוכים – אידיאלי לשומרי משקל.מתאים לתינוקות, ילדים ומבוגרים – לתפריט בריא ומאוזן. הביוקל: חשוב לשמירה על בריאות המעיים גם בזמן אכילת עוגות. הביוקל מאפשר להוריד 2/3 מכמות הסוכר ו- 1/6 מכמות השמן, וחוסך קלוריות לדיאטות ולסוכרתיים. יצחק טבעוני B.Sc.TE , הוא נטורופת, מומחה לרפואה פונקציונאלית ומפתח שיטת טבעוני

שייק וודקה ופירות טרופיים

 

6 מנות, כל מנה מכילה 1.5 נקודותחומרים:2 גביעי יוגורט 0% שומן2 כוסות תערובת סלט פירות בסירופ קל1 כוס קוביות קרח מרוסקות2 כפות דבש2 כפות מיץ לימון טרי50 מ"ל (1/5 כוס) וודקהאופן ההכנה:מערבבים את כל החומרים במעבד מזון עד לקבלת משקה חלק. מוזגים לכוס הגשה שקוררה מראש במקפיא.

עוגת פירות יבשים ואגוזים מופחתת קלוריות

 

חומרים:כוס שיבולת שועל אינסטנטכוס קמח מלאשקית אבקת אפיהחצי כוס סוכר2 כפות צימוקים5 תמרים חתוכים לחתיכות קטנות5 שקדים קצוצים5 אגוזי מלך קצוציםאופן ההכנה:לערבב את כל החומרים היבשים ולהוסיף:2 ביצים1/3 כוס שמן1/2 כוס מים. אם סמיך, להוסיף עוד מים.לאפות בתבנית אינגלישקייק מרוססת בתרסיס שמן.העוגה מכילה כ- 2,000 קלוריות, נפרסת ל- 15 פרוסות לערך.כל פרוסה כ- 140 קלוריות.www.ediet.co.il

חמין עוף וחיטה

 

6 מנות, 400 קלוריות למנהמצרכים:6 כרעיים (טריות)2 כוסות גרעיני חיטה שטופים ומושרים במים קרים 3 שעות2 בצל יבש (חתוך ל-4)4 שיני שום שלמות קלופות1 כפית חוויאג' למרק1 כף אבקת מרק עוף (ללא מונוסודיום גלוטמט)מלח ופלפל שחור3 כפות שמן קנולהאופן ההכנה:בסיר כבד המתאים לתנור מטגנים את העוף בשמן עד להשחמה.מוציאים הצידה ומוסיפים את הבצל, משחימים ומוסיפים את החיטה והשום.מתבלים בפלפל וחוויאג', מערבבים היטב ומכסים ב-3 ליטר מים רתוחים.מוסיפים אבקת מרק ומחזירים את העוף.שומרים על רתיחה עדינה למשך שעתיים. בודקים נוזלים (מוסיפים רק מים רותחים, ותמיד המים חייבים לכסות את החמין + מעט מעל).מוסיפים מלח לפי הטעם.מכניסים לתנור לחום של 100 מעלות למשך הלילה.יעל חורי היא דיאטנית קלינית B.Sc מהאתר EDIET www.ediet.co.il

פשטידת קינואה עם גבינה

 

6 מנות, כל מנה = 1 מנת פחמימה + 1 מנת חלבון חלב כ – 150 קלוריות. חומרים:1 כוס קינואה2 כוסות מים 1 ביצה1 קופסה גבינה לבנה 5% שומן200 גרם גבינה מלוחה 5% שומןמעט פלפלאופן ההכנה:לשטוף היטב את הקינואה ולבשל בשתי כוסות מים. לקרר מעט ולערבב עם יתר החומרים. לצקת את הבלילה לתבנית משומנת ולאפות כ- 30 דקות בחום בינוני.ממתכוני www.diets.co.ilהפורטל הישראלי לתזונה נכונה דיאטה וכושר גופני

סלט מלפפונים ברוטב חרדל

 

מתכון נחמד לקיץ החם. מעט מאוד עבודה, אין צורך להדליק תנור, והעיקר – מאוד טעים ועוזר למי שעושה דיאטה

פסטה חצילים קלויים ואיירן (סופר לייט)

 

מנת פסטה קלה במיוחד. השילוב של האיירן והחציל הקלוי יוצר טעם בלקני אהוב ומוכר. השימוש בחציל קלוי ולא מטוגן חוסך קלוריות לרוב, והאיירן, בנוסף לטעמו המיוחד, חוסך שימוש בשמנת מתוקה עתירת שומנים

מעדן גבינה אפוי מטורקיה

 

חומרים:2.5 כפות קמח500 גר' גבינת ריקוטה250 גר' סוכרחצי כוס צימוקים קטנים3 כפות מיץ לימון1 כפית קליפת לימון מגורדת1/4 כפית הל1/4 כפית קינמוןאופן ההכנה:קולים במחבת קמח תוך ערבוב עד שינוי הצבע לזהוב.מניחים בסיר את הגבינה + סוכר + צימוקים + כל שאר המרכיבים.מבשלים 3 דקות. מוסיפים תוך כדי ערבוב את הקמח ומבשלים עוד 6 דקות עד הסמכה.מעבירים לתבנית חמה ואופים 30 דקות.הליצוף: ממתיק בריא וטעים לשוחרי בריאות ולשומרי המשקל.טעים וערב לחך, ובעל ארומה עדינה. מאזן את רמות הסוכר בדם ותורם להרגשת שובע. מאפשר ליהנות ממתיקות ללא הסיכונים המתלווים לממתיקים המלאכותיים וללא ההשמנה המיותרת הנגרמת משימוש בסוכר ו/או בדבש. כמו כן, לליצוף אינדקס ועומס גליקמיים נמוכים – אידיאלי לשומרי משקל.מתאים לתינוקות, ילדים ומבוגרים – לתפריט בריא ומאוזן. הביוקל: חשוב לשמירה על בריאות המעיים גם בזמן אכילת עוגות. הביוקל מאפשר להוריד 2/3 מכמות הסוכר ו- 1/6 מכמות השמן וחוסך קלוריות לדיאטות ולסוכרתיים. יצחק טבעוני B.Sc.TE , הוא נטורופת, מומחה לרפואה פונקציונאלית ומפתח שיטת טבעוני

עוגת גבינה עם ביוקל וליצוף

 

חומרים:750 גר' גבינה לבנה 5%1 שמנת חמוצה7 ביצים מופרדות6 כפות ביוקל – סיבים תזונתיים3 שקיות סוכר וניל3/4 כוס קמח תפוחי אדמה1 כוס ליצוף – מזון בריאות – ממתיק טבעי ובריאאופן ההכנה:מקציפים חלבונים עד קבלת קצף רך.תוך כדי הקצפה מוסיפים 3 כפות ביוקל.בקערה נפרדת מערבבים חלמונים עם 3 כפות ביוקל, סוכר וניל, גבינות, שמנת חמוצה, ליצוף וקמח תפוח אדמה.לשפוך את התערובת לתוך תבנית משומנת (רק בתחתית).לאפות ב- 250 מעלות 15 דקות.להוריד את החום ל-150 מעלות לעוד שעה ורבע.(בזמן האפייה, להניח את תבנית האפייה בתוך תבנית עם מים)הליצוף: ממתיק בריא וטעים לשוחרי בריאות ולשומרי המשקל.טעים וערב לחך, ובעל ארומה עדינה.מאזן את רמות הסוכר בדם ותורם להרגשת שובע. מאפשר ליהנות ממתיקות ללא הסיכונים המתלווים לממתיקים המלאכותיים וללא ההשמנה המיותרת הנגרמת משימוש בסוכר ו/או בדבש. כמו כן, לליצוף אינדקס ועומס גליקמיים נמוכים – אידיאלי לשומרי משקל.מתאים לתינוקות, ילדים ומבוגרים – לתפריט בריא ומאוזן. הביוקל: חשוב לשמירה על בריאות המעיים גם בזמן אכילת עוגות. הביוקל מאפשר להוריד 2/3 מכמות הסוכר ו- 1/6 מכמות השמן, וחוסך קלוריות לדיאטות ולסוכרתיים. יצחק טבעוני B.Sc.TE , הוא נטורופת, מומחה לרפואה פונקציונאלית ומפתח שיטת טבעוני

שייק וודקה ופירות טרופיים

 

6 מנות, כל מנה מכילה 1.5 נקודותחומרים:2 גביעי יוגורט 0% שומן2 כוסות תערובת סלט פירות בסירופ קל1 כוס קוביות קרח מרוסקות2 כפות דבש2 כפות מיץ לימון טרי50 מ"ל (1/5 כוס) וודקהאופן ההכנה:מערבבים את כל החומרים במעבד מזון עד לקבלת משקה חלק. מוזגים לכוס הגשה שקוררה מראש במקפיא.

עוגת פירות יבשים ואגוזים מופחתת קלוריות

 

חומרים:כוס שיבולת שועל אינסטנטכוס קמח מלאשקית אבקת אפיהחצי כוס סוכר2 כפות צימוקים5 תמרים חתוכים לחתיכות קטנות5 שקדים קצוצים5 אגוזי מלך קצוציםאופן ההכנה:לערבב את כל החומרים היבשים ולהוסיף:2 ביצים1/3 כוס שמן1/2 כוס מים. אם סמיך, להוסיף עוד מים.לאפות בתבנית אינגלישקייק מרוססת בתרסיס שמן.העוגה מכילה כ- 2,000 קלוריות, נפרסת ל- 15 פרוסות לערך.כל פרוסה כ- 140 קלוריות.www.ediet.co.il

חמין עוף וחיטה

 

6 מנות, 400 קלוריות למנהמצרכים:6 כרעיים (טריות)2 כוסות גרעיני חיטה שטופים ומושרים במים קרים 3 שעות2 בצל יבש (חתוך ל-4)4 שיני שום שלמות קלופות1 כפית חוויאג' למרק1 כף אבקת מרק עוף (ללא מונוסודיום גלוטמט)מלח ופלפל שחור3 כפות שמן קנולהאופן ההכנה:בסיר כבד המתאים לתנור מטגנים את העוף בשמן עד להשחמה.מוציאים הצידה ומוסיפים את הבצל, משחימים ומוסיפים את החיטה והשום.מתבלים בפלפל וחוויאג', מערבבים היטב ומכסים ב-3 ליטר מים רתוחים.מוסיפים אבקת מרק ומחזירים את העוף.שומרים על רתיחה עדינה למשך שעתיים. בודקים נוזלים (מוסיפים רק מים רותחים, ותמיד המים חייבים לכסות את החמין + מעט מעל).מוסיפים מלח לפי הטעם.מכניסים לתנור לחום של 100 מעלות למשך הלילה.יעל חורי היא דיאטנית קלינית B.Sc מהאתר EDIET www.ediet.co.il

חדש באתר