שיפוד חלקי פנים ונתח קצבים שף רם ענתבי, קפה ג'ו| 22 באפריל 2012|חומרים ל- 10 שיפודים (רצוי מברזל):חצי ק"ג נתח קצבים נקי חתוך לקוביותחצי ק"ג שקדים (רצוי תחתונים) נקיים250 גרם לבבות עוףבצל...
סטייק סינטה במרינדה פיקנטית של ברביקיו וצ'ילי טיבון ויל| 21 באפריל 2012|סטייק סינטה במרינדה פיקנטית של ברביקיו וצ'ילי מוגש עם תפו"א אפויים, שאלוטים ושוםחומרים ל- 4 מנות:800 גרם סינטה סטייק טיבון...
סלט ירקות ירוקים מוגש עם שיפוד אנטריקוט ברוטב שזיפים טיבון ויל| 21 באפריל 2012|חומרים ל- 4 מנות:400 גרם שיפודי אנטריקוט "טיבון ויל"1/2 צנצנת רוטב שזיפים לתיבול "קנור"4 כפות רוטב ברביקיו "קנור"400 גרם עלים...
סופלאקי שפיץ צ'אך עם תערובת עשבים יווניים שף אבי שטייניץ, לאדום אדום| 21 באפריל 2012|מתכון ל- 6 שיפודיםרכיבים:400 גר' נתחי שפיץ צ'אך טרי "אדום אדום" חתוך לקוביות בגודל של 2*2 ס"מלמרינדה:1 בצל קצוץ דק6...
ירקות שורש על ענף רוזמרין מרב ברזילי, משק ברזילי| 19 באפריל 2012|רכיבים:1 קולורבי, 1 זוקיני ירוק, 1 זוקיני צהוב, 1 פלפל אדום, 1 פלפל צהוב, 15 עגבניות שרי, 10 פטריות שמיפניון...
קבב סויה על מקל קינמון מרב ברזילי, משק ברזילי| 19 באפריל 2012|רכיבים:1כוס פתיתי סויה1 כוס מים רותחים1/2 קילו דלעתכפית פפריקהכפית כמון2 כפיות מלח1 כפית סוכרקמצוץ צ'ילי4 שיני שום2 כפות שמן זית10מקלות...
שיפודי טופו אסיאתיים על גבעולי עשב לימון מרב ברזילי, משק ברזילי| 19 באפריל 2012|רכיבים:כפות שמן זית1 בצל גדול3 שיני שום1 כפית ג'ינג'ר קצוץקמצוץ צ'ילי2 כפות שמן שומשום1 סלק גדול מגורר בפומפיהחבילה טופוביצה אחת1/3...
כדורי ירקות פריזיאן ברשת ברזל ברוטב חמוץ מתוק מרב ברזילי, משק ברזילי| 19 באפריל 2012|רכיבים:1 סלק1 קולורביסלסלת עגבניות שרי1 זוקיני ירוק1 זוקיני כתום2 כפות שמן זית1/2 כפית מלחפלפל שחור גסרוטב חמוץ מתוק:3 כפות סויה4...
סטייק פורטובלו בפסטו עשבים מרב ברזילי, משק ברזילי| 19 באפריל 2012|רכיבים:10 פטריות פורטובלו גדולות וטריות3 כפות שמן זיתמלח גס ופלפל שחורלפסטו:צרור בזיליקום100 גרם צנוברים או אגוזים אחרים שאוהבים1/3 כוס שמן...
שיפודי פירות טרופיים מרב ברזילי, משק ברזילי| 19 באפריל 2012|רכיבים: 1 אננס טרי1 פאפיה1 סלסלת תותים5 קיוי1/2 מלון50 גרם חמאה2 כפות דבשאופן הכנה:להמיס 50 גרם חמאה, לערבב עם 2...
מרינדה תאילנדית שף שי לוינשטיין, הגושרים מלון בטבע| 17 באפריל 2012|מתאים להשריית ירקות שורש, דוגמת בטטה ופרחי כרובית, לצד בשרי פרגיות עוףחומרים:4 כפות כוסברה קצוצה 4 כפות מיץ ליים טרי...
מרינדה איטלקית שף שי לוינשטיין, הגושרים מלון בטבע| 17 באפריל 2012|מתאים להשריית ירקות מכל הסוגים, דוגמת חצילים, פלפלים, זוקיני, פטריות ,פרחי ברוקולי ,קלחי תירס ועוד - לצד השריית חזה עוף...