רוטב ויניגרט רימונים ונענע שף מיקי סויסה, מסעדת לונה אשקלון| 25 בספטמבר 2011|חומרים:חופן עלי נענע קצוצה כוס שמן זית איכותי 1 כף ג'ינג'ר טרי קצוץ3 שיני שום2 כפות רכז רימוניםחצי כוס מיץ...
מתאבנים צחי בוקששתר, Black Bar N' Burger הכשרה בירושלים| 22 בספטמבר 2010|מתאבן בשרי וחגיגי המהווה מנה מקדימה לארוחת חג חומרים ל-4 מנות:10-12 תמרים לחים מזן מג'הול או לחלופין משמשים מיובשים.חומרים למילוי:1 ק"ג...
מרמלדת חבושים שף נעם דקרס, מסעדת לילית| 29 בספטמבר 2009|חומרים:1 ק"ג חבושים יפים וגדוליםסוכר (כמות בהמשך)מיץ מלימון אחדאופן ההכנה:לקלף את החבושים, לחתוך לפלחים ולהוציא את ליבת הפרי עם הגרעינים.להעביר...
טארט טאטן חבושים עמיר לולויאן, קונדיטור לילית BAKERY| 29 בספטמבר 2009|חומרים לבצק: 50 גרם סוכר100 גרם חמאה רכה150 גרם קמח1 ביצה למילוי: 5 חבושים קלופים ומנוקים מהליבהלסירופ סוכר:1 ליטר מים...
מאפה פילו בגבינת רוקפור ורוטב רימונים ודבש מסעדת בית שלום במטולה| 22 בספטמבר 2009|מתכון ל- 15 מנותחומרים:חבילת עלי פילו (250 גר')3 בטטה בינוניות250 גר' גבינת רוקפור3 כפות דבשגרעיני רימונים –משני רימונים- לשמור מעט גרגרים...
מאפה פילו עם פירות על הגריל בקברנה פטיט סירה וניל מתקתק אושרה תשבי, Fine Food by Oshra Tishbi| 6 באוקטובר 2008|קינוחים המתאים לכל עונה (אפשר להשתמש בפירות שונים המתאימים לצלייה על הגריל לפי הפרי שאוהבים ולפי העונה). יחסית לקינוחים אחרים...
שוק טלה בתנור ברוטב ריבת פורט תשבי, תאנים אדומות, ירקות שורש ורוזמרין אושרה תשבי, Fine Food by Oshra Tishbi| 5 באוקטובר 2008|מתכון מהיר וחגיגי המתאים לארוחת חג. ריבת היין תהפוך את הטלה וירקות השורש למעדן שחום, ותעדן את טעם הטלה. מוצע...
קובה עם רימונים שף גינאדי מנוסיס, מרכז רפואי קפלן| 9 באוקטובר 2007|חומרים והכנה:הבצק:500 גרם בורגול 1.5 כוסות קמח ½ כוס שמן 3 כפות רסק עגבניות 1 כפית פלפל אדום חריף (צ'ילי)...
פטה כבדי עוף בצ'טני אתרוגים ובזיליקום סגול שף דניאל זך, כרמלה בנחלה| 6 באוקטובר 2007|חומרים ל- 10 מנות:לפטה:300 גר' בצל קצוץכוס שומן אווז (לא חובה)500 גרם כבד עוף טימין טרי מופרד לעליםפלפל שחור גרוס...
סלט שומר רוקט ורימונים שף ישראל אהרוני, "אהרוני מבשל לחברים"| 29 בספטמבר 2007|מערבבים בצנצנת את חומרי רוטב הויניגרט:רבע כוס שמן זית2 כפות מיץ לימוןכף אחת של רכז רימוניםכף חרדל אחתכף דבשמלח ופלפל...
עוגת אתרוגים מסוכרים שף ישראל אהרוני, "אהרוני מבשל לחברים"| 29 בספטמבר 2007|מרכיבים:אתרוג3 כוסות סוכר2 כוסות מים200 גרם חמאה4 ביצים2 כפיות תמצית ונילמיכל יוגורט350 גרם קמח תופחאופן ההכנה:מבשלים אתרוג חתוך לקוביות במים...
פילה סלמון בזיגוג מיץ רימונים שף ישראל אהרוני, "אהרוני מבשל לחברים"| 29 בספטמבר 2007|מרכיבים:3 כפות שמן זית2 מיץ לימון טרי3 כפות תרכיז רימוניםכף ג'ינג'ר טרי2 כפות דבש שבבי צ'ילי6 נתחי פילה סלמוןחצי כוס...
