מתכונים לסוכות

סלט ירוקים וגרעיני רימון

מרכיבים:עלי בייבי חסה מעורבת מכל הסוגים נענעבזיליקום רוקט גרעיני רימון מ- 2 רימונים הוראות הכנה:מתבלים בוויניגרט, ומערבבים עם המון גרעינים...

סלט תאנים וחזה אווז

חצי ק"ג תאנים2 חזה אווז טרי100 ג"ר שבבי פרמזן3 כפות שמן זית2 כפות חומץ בלסמימלח+פלפל2 ראשי חסה מסולסלת200 ג"ר עלי...

סלט קייצי

חומרים להכנת סלט ל- 4 מנותמבחר עלי חסה (כחצי חבילה)עלי רוקט גבינה בולגרית חתוכה לקוביות גדולות 8 זיתים שחורים. חצי...

סלט תאנים בגבינת עזים

חומרים לסלט1 כוס עלי סלק1 כוס עלי רוקט1 כוס עלי רשאד1 כוס בצל ירוק קצוץ8 תאנים בשלות חתוכות לרבעים100 גרם...

עוף טבע בלימונים כבושים

מצרכים: 4 טבע עוףצנצנת עגבניות שרי מיובשות - בני דרום לימונים כבושים½ צנצנת טפנד זיתים שחורים - בני דרום עשבי...

תמרים בגבינת עיזים

מלית 4 תמרים מזן מג'הול50 גרם גבינת עזים/קממבר1 כפית נענע טרייה קצוצהכף צנוברים חיים (לא קלויים)קורט פלפל לבןציפוי 100 גר'...

תאנים ממולאות במסקרפונה

החומרים הדרושים10 תאנים טריות, בשלות ומוצקות250 גרם גבינת מסקרפונה, מפוררת1 כפית תמצית שקדים2 כפות דבש75 גרם קליפות הדרים מסוכרותמעט מי...

תאנים בסירופ

חומרים ליטר חלב2 כפות קורנפלור 3 חלמונים מקל וניל כוס סוכר700-1000 גרם תאנים בשלותאופן ההכנהמרתיחים 750 cc חלב, במקביל בקערה...

קונפי תאנים

החומרים הדרושים להכנת כ- חצי קילו2 בקבוקי יין מרלו 750 מ"לחצי קילו תאנים מיובשות10 כפיות סוכר2 מקלות קינמון4 מסמרי ציפורן...

הרשמה לניוזלטר