פאי אגסים ופרג בבצק עלים
מתכוני עוגות

פאי אגסים ופרג בבצק עלים

21 בפברואר 2017 מערכת אכול ושאטו

 מצרכים (6 מנות) 500 גר' בצק עלים מרודד, מופשר ביצה טרופה להברשה למלית 100 גר' פרג טחון 200 מ"ל קרם קוקוס 50 גר' סוכר שתי כפות דבש שלושה אגסי אנג'ו קלופים וחתוכים לאורך לשישיות 60 […]

No Picture
מתכונים

אזני המן טבעוניות

 

 חומרים לבצק:100 גרם קמח לבן250 גרם קמח מלא1/3 כוס סוכר חום1 שקית אבקת אפייה90 גרם שמן קנולה (חצי כוס)1/4 כוס מיץ תפוזיםמיץ וקליפה מגוררת מחצי לימון2 כפות שמנת טופו או 40 גרם מחית טופו (טחון […]

No Picture
מתכונים

חמישה מילויים לאוזני המן

 

 מתכון ל-55 אוזני המן בחמישה מילויים    חומרים לבצק פריך:200 גרם אבקת סוכר400 גרם חמאה600 גרם קמח או קמח מלא5 חלמוניםגרדת לימוןחצי כפית תמצית וניל מילוי על בסיס תמרים200 גרם ממרח תמריםחצי כפית חוויאג' לעוגיותקמצוץ […]

No Picture
מתכונים

אוזני המן מבצק לינזר שקדים במלית קרם מקרונים ודובדבני אמרנה

 

 חומרים לבצק לינזר:750 גרם קמח500 גרם חמאה20 גרם אבקת אפיה100 גרם אבקת סוכר2 ביצים60 גרם סוכר וניל100 גרם שקדים טחונים אופן ההכנה:מערבבים יחד חמאה + סוכר+ סוכר וניל.מוסיפים ביצים ובוחשים.מוסיפים קמח+ אבקת אפיה+ שקדים טחונים.לישה […]

1 2 3 23