No Picture
מתכונים

אוזני המן מרביולי פרג ברוטב וניל

 

 חומרים לרביולי:350 גרם קמח – כ- 2.5 כוסות לבן שטיבל 22 ביצים מספר 33 כפות מים1 כף שמןמעט מלחסוכר ונילאופן ההכנה:להכניס את כל החומרים למיקסר עם וו לישה, ולעבד עד לבצק חלק וגמיש.לכסות בניילון נצמד […]

No Picture
מתכונים

אוזני המן מקמח מלא

 

 החומרים לבצק:2.5 כוסות קמח מלא0.5 כוסות סוכר חום2 חלמוניםרבע כוס ברנדי/יין/מים1 כפית תמצית ונילקורט מלח200 גרם חמאההחומרים למלית פירות יבשים:1 כוס צימוקיםחצי כוס שזיפים יבשיםרבע כוס סוכר חום1 תפוח מקולף ומגורד1 כף מיץ לימוןאופן ההכנה:לערבב […]