fbpx

מתכונים לפסח

מסדרים בשכבה התחתונה את קוביות האבוקדו ובשכבה השנייה את הסלמון. צילום depositphotos

טרטר סלמון ואבוקדו

"אבוקדו גרנות", משווקת אבוקדו ופירות וירקות טריים של חקלאי גרנות, מציעה מתכון למנה חגיגית וטעימה עם טעמים ימיים ולימוניים, שתקשט כל שולחן חג ויכולה גם להתאים כמנה ראשונה בארוחת ליל הסדר

אופים במשך 10 דקות עד שפירורי הלחם מקבלים גוון זהוב עמוק ונעשים פריכים והדג מבושל לחלוטין. צילום ניר עצמון

שניצל דג ברמונדי אפוי ועסיסי כשר לפסח

דנה רענן מציעה מתכון לשניצל דג ברמונדי אפוי בתנור שיעזור לכם לשמור על תזונה מאוזנת ובריאה גם בחג הפסח ולסיים אותו עם מינימום נזקים

פורסים את העגבניות, הבצל והפלפלים החריפים לקוביות וצולים אותם עד שמתרככים. צילום אבי ביטון

דג לברק עם סלט משאווייה וטחינה

מתכון של שף אבי ביטון ויצרנית הטחינה אחוה לרגל חג הפסח של מנת דג חגיגית קלה להכנה שתהיה מנה ראשונה או עיקרית בשולחן החג ומתאימה לאוכלי קטניות

אפשר לשמור את הקינוחים עטופים במקרר עד שבוע, ללא קישוט המרנג. צילום וסטיילינג נטלי לוין

קינוח מוס שוקולד ומרנג בכוסות

נטלי לוין מציעה עבור רגע מתוק של שוקולד פרה של עלית מתכון לקינוח מרשים לליל הסדר שאפשר להכין בקלות גם בגרסת פרווה ומספק שילוב של טעמים ומרקמים. זמן הכנה כולל 3 שעות

מומלץ להכין את החטיפים כמה שיותר סמוך להגשה כדי שהמרשמלו יישאר רך. צילום וסטיילינג נטלי לוין

ס'מורס – עוגיות שוקולד צ'יפס עם מרשמלו שרוף ושוקולד

למי שאוהבים ס'מורס מציעה נטלי לוין עבור רגע מתוק של שוקולד פרה של עלית מתכון קל להכנה לחטיף ללא גלוטן על בסיס עוגיית שוקולד צ'יפס כשרה לפסח, מרשמלו צרוב וציפוי שוקולד לקישוט. זמן הכנה כולל 15 דקות

כשהשמן חם מטגנים את כדורי הברמונדי עד הזהבה יפה ומגישים חמים לצד סלט וטחינה. צילום ניר עצמון

פלאפל ברמונדי כשר לפסח

כמו בכל פסח הגבלות החמץ מניעות לחפש מתכונים למאכלים מקוריים שמאפשרים להפוך את החג לטעים יותר. המתכון של דנה רענן מתאים לחג ויתכן שאפילו לא תתגעגעו לחמץ אחרי שתנסו אותו. כדורי פלאפל עם טוויסט מעניין של תוספת דג הברמונדי שמעשיר את הכדורים הטעימים

לצקת את הקרמל מעל שכבת פצפצי האורז והשוקולד ולהכניס למקרר להתייצבות. צילום מתוק מהלב

חטיף בסגנון טעמי עם קרמל מלוח

מתכון כשר לפסח עם טוויסט מעניין וטעים מאת ניצה יצחק "מתוק מהלב" – סטודיו נעים וחוויתי ביהוד שמלמד אפייה או שיפור יכולת אפייה בקבוצות קטנות או בזוגות. חדש: קורס דיגיטלי

את פסי המרנג האורכיים שזילפנו ואפינו שוברים למקלות בגודל אחיד ומדביקים אותם על העוגה. צילום מתוק מהלב

עוגת קונקורד כשרה לפסח

מתכון כשר לפסח עם טוויסט מעניין וטעים מאת ניצה יצחק "מתוק מהלב" – סטודיו נעים וחוויתי ביהוד שמלמד אפייה או שיפור יכולת אפייה בקבוצות קטנות או בזוגות. חדש: קורס דיגיטלי

לחתוך לריבועים ולגלגל באבקת קקאו, סוכר, קוקוס או כל דבר אחר שאוהבים. צילום מתוק מהלב

טראפלס כשרים לפסח

מתכון כשר לפסח עם טוויסט מעניין וטעים מאת ניצה יצחק "מתוק מהלב" – סטודיו נעים וחוויתי ביהוד שמלמד אפייה או שיפור יכולת אפייה בקבוצות קטנות או בזוגות. חדש: קורס דיגיטלי

כשהעוגה מצטננת חותכים לריבועים ומפדרים באבקת סוכר. מגישים עם גלידת וניל. צילום דניאל לילה

עוגת ענבים לפסח – מתכון פטנט

מתכון של השף תום פרנץ עבור סדרת התנורים של קונסטרוקטה. בעיניו זו העוגה המושלמת לכוס קפה בפסח – עסיסית, רכה, נימוחה וממכרת, בטעמים עמוקים של וניל וסוכר חום. פרווה, קלה מאוד להכנה: 5 דקות, זמן אפייה: כ-50 דקות. העוגה לא גבוהה ומתקבלים 16 ריבועים בגודל יפה

מסדרים בשכבה התחתונה את קוביות האבוקדו ובשכבה השנייה את הסלמון. צילום depositphotos

טרטר סלמון ואבוקדו

"אבוקדו גרנות", משווקת אבוקדו ופירות וירקות טריים של חקלאי גרנות, מציעה מתכון למנה חגיגית וטעימה עם טעמים ימיים ולימוניים, שתקשט כל שולחן חג ויכולה גם להתאים כמנה ראשונה בארוחת ליל הסדר

אופים במשך 10 דקות עד שפירורי הלחם מקבלים גוון זהוב עמוק ונעשים פריכים והדג מבושל לחלוטין. צילום ניר עצמון

שניצל דג ברמונדי אפוי ועסיסי כשר לפסח

דנה רענן מציעה מתכון לשניצל דג ברמונדי אפוי בתנור שיעזור לכם לשמור על תזונה מאוזנת ובריאה גם בחג הפסח ולסיים אותו עם מינימום נזקים

פורסים את העגבניות, הבצל והפלפלים החריפים לקוביות וצולים אותם עד שמתרככים. צילום אבי ביטון

דג לברק עם סלט משאווייה וטחינה

מתכון של שף אבי ביטון ויצרנית הטחינה אחוה לרגל חג הפסח של מנת דג חגיגית קלה להכנה שתהיה מנה ראשונה או עיקרית בשולחן החג ומתאימה לאוכלי קטניות

אפשר לשמור את הקינוחים עטופים במקרר עד שבוע, ללא קישוט המרנג. צילום וסטיילינג נטלי לוין

קינוח מוס שוקולד ומרנג בכוסות

נטלי לוין מציעה עבור רגע מתוק של שוקולד פרה של עלית מתכון לקינוח מרשים לליל הסדר שאפשר להכין בקלות גם בגרסת פרווה ומספק שילוב של טעמים ומרקמים. זמן הכנה כולל 3 שעות

מומלץ להכין את החטיפים כמה שיותר סמוך להגשה כדי שהמרשמלו יישאר רך. צילום וסטיילינג נטלי לוין

ס'מורס – עוגיות שוקולד צ'יפס עם מרשמלו שרוף ושוקולד

למי שאוהבים ס'מורס מציעה נטלי לוין עבור רגע מתוק של שוקולד פרה של עלית מתכון קל להכנה לחטיף ללא גלוטן על בסיס עוגיית שוקולד צ'יפס כשרה לפסח, מרשמלו צרוב וציפוי שוקולד לקישוט. זמן הכנה כולל 15 דקות

כשהשמן חם מטגנים את כדורי הברמונדי עד הזהבה יפה ומגישים חמים לצד סלט וטחינה. צילום ניר עצמון

פלאפל ברמונדי כשר לפסח

כמו בכל פסח הגבלות החמץ מניעות לחפש מתכונים למאכלים מקוריים שמאפשרים להפוך את החג לטעים יותר. המתכון של דנה רענן מתאים לחג ויתכן שאפילו לא תתגעגעו לחמץ אחרי שתנסו אותו. כדורי פלאפל עם טוויסט מעניין של תוספת דג הברמונדי שמעשיר את הכדורים הטעימים

לצקת את הקרמל מעל שכבת פצפצי האורז והשוקולד ולהכניס למקרר להתייצבות. צילום מתוק מהלב

חטיף בסגנון טעמי עם קרמל מלוח

מתכון כשר לפסח עם טוויסט מעניין וטעים מאת ניצה יצחק "מתוק מהלב" – סטודיו נעים וחוויתי ביהוד שמלמד אפייה או שיפור יכולת אפייה בקבוצות קטנות או בזוגות. חדש: קורס דיגיטלי

את פסי המרנג האורכיים שזילפנו ואפינו שוברים למקלות בגודל אחיד ומדביקים אותם על העוגה. צילום מתוק מהלב

עוגת קונקורד כשרה לפסח

מתכון כשר לפסח עם טוויסט מעניין וטעים מאת ניצה יצחק "מתוק מהלב" – סטודיו נעים וחוויתי ביהוד שמלמד אפייה או שיפור יכולת אפייה בקבוצות קטנות או בזוגות. חדש: קורס דיגיטלי

לחתוך לריבועים ולגלגל באבקת קקאו, סוכר, קוקוס או כל דבר אחר שאוהבים. צילום מתוק מהלב

טראפלס כשרים לפסח

מתכון כשר לפסח עם טוויסט מעניין וטעים מאת ניצה יצחק "מתוק מהלב" – סטודיו נעים וחוויתי ביהוד שמלמד אפייה או שיפור יכולת אפייה בקבוצות קטנות או בזוגות. חדש: קורס דיגיטלי

כשהעוגה מצטננת חותכים לריבועים ומפדרים באבקת סוכר. מגישים עם גלידת וניל. צילום דניאל לילה

עוגת ענבים לפסח – מתכון פטנט

מתכון של השף תום פרנץ עבור סדרת התנורים של קונסטרוקטה. בעיניו זו העוגה המושלמת לכוס קפה בפסח – עסיסית, רכה, נימוחה וממכרת, בטעמים עמוקים של וניל וסוכר חום. פרווה, קלה מאוד להכנה: 5 דקות, זמן אפייה: כ-50 דקות. העוגה לא גבוהה ומתקבלים 16 ריבועים בגודל יפה

חדש באתר