Category: מתכונים לראש השנה

 כמות ל-2 עוגות בגודל 20 ס"מ על 20 ס"מ שלב א' – סבלה אגוזיםמרכיבים:90 גר' חמאה90 גר' סוכר חום110 גר' אגוזי לוז טחונים90 גר' קמח אופן ההכנה:מערבבים את כל המרכיבים במיקסר עד לקבלת בצק פריך […]

 חגיגית, מרשימה ונהדרת לערב ראש השנה – עוגת מוס שוקולד ודבש אוורירית, וכזו שתסחט מחמאות מהאורחים.כמות: תבנית עגולה בקוטר 24 ס"מרמת קושי: מורכבזמן הכנה: יותר מ-3 שעות חומרים לבסיס דבש:1 ביצה1 חלמוןקורט מלח50 גרם (2 […]

 רכיבים:350 גרם קמח2 כפיות אבקת אפיהכפית סודה לשתייה200 גרם ביצים250 גרם שמן200 גרם סוכר320 גרם דבשכף קינמוןכפית אבקת ג'ינג'ר1/2 כפית מוסקט280 גרם משקה תה (כל סוג תה ניתן להכניס)1/3 כפית ציפורן150 גרם שזיפים מיובשים100 גרם […]

 סלט כרוב לבן עם גזר ורימונים (Coleslaw) מוגש עם רוטב אגסים ודבש רכיבים:½ כרוב לבן, קצוץ דק וארוך 1 בצל ירוק או 2 כפות בצל אדום קצוץ דק3-4 גזרים מגורדים על פומפיה½ כוס גרעיני חמניות/זרעי […]

 עיגולי דלורית צלויים עם ירוקים ואספרגוס מוגשים עם רוטב קשיו, דלורית וג'ינג'ר רכיבים:2 דלורית עם צוואר ארוך1 בצל חצוי ופרוס דק לחצאי ירח1 צרור מנגולד קצוץ גס1 צרור אספרגוס1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורר3 שיני שום […]

 מצרכים:1 ביצה1/3 כוס (70 גרם) שמןקצת פחות מחצי כוס (120 גרם) דבש1/3 כוס (80 גרם) סוכר חום1 כפית (3 גרם) קינמוןקורט מלח2 כוסות (280 גרם) קמח בר-אל רב תכליתי ללא גלוטן סוכר לבן לציפויאבקת סוכר […]

 עוגת דבשה (מולסה) הכוללת שפע של מרכיבים שביחד מייצרים את טעמו של הדבש, בלי טיפה אחת של דבש מצרכים עבור עוגת אינגליש קייק:1/2 1 כוסות קמח מלא 1 כפית אבקת אפייה1 כפית קינמון1/4 כפית סודה […]